bluemantaさんの庭いじり,燻製の投稿画像

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2020/11/08

脱線ついで

燻製箱完成
この前作ったコールドスモークジェネレーター付けて、秋シャケの冷燻試してみます。
燻製箱作ってる間、シャケをソミュール液に2W浸けていたから、大丈夫かしら？

この後は、温燻熱燻用のヒーターコントローラーの作成。

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思いつくまま草木を植えて、後から何を植えたか忘れてしまう。スマホで図鑑(EVERNOTEとAwesomeNote)作ってみるが、頭の中では姿形は分かっても肝心の名前が出てこない。で投稿見て思い出したり、覚えたり。還暦間近の花好きDIY好き潜水好き