@華子　さん
こんにちは☀️。
栃n葉っぱを見ると何故か嬉しくなります、旅先の山里の栃餅、茶色くって、ちょっとエグミ(アク)があってでも風情があって美味しいですね❣️^_^ 大好きです。

@のりちゃん さん
コメントありがとうございます😄
この葉っぱを調べて、初めて栃餅のことを知りました😅。未知の味ですが、いつか旅先で出合いたいです😋

素敵なpicだわ～🍀😌🍀
秋ですね🎵

栃餅って、去年も食べたわ。兵庫県では食べるみたいよ。(^^)

@ミッケ❗️ さん
ありがとうございます🎵
初めて知ったのですが、トチノキの大きな掌状複葉は珍しいみたいです。ああ~きれいだなあ😍で終わらなくて良かったです😅

@たぁいい さん
結構手間がかかるみたいですね。郷土料理?を守ってくれる方、尊敬します😄

@華子 今風に加工した物を、余り良しと思わなくなりました。

一回は食べたいけど、もうそれ以上は結構って思っちゃう物、沢山ある。

例えば、スィートポテトより、干し芋。
私、嫁に来て暫くして、親戚の方から手作りの干し芋を貰って、初めて食べたのです。

干し芋の存在も知らなかった。…(^^;)

今は、自ら作る位大好きです。

シンプルな物を良しとする年になったのかなぁ？

大阪出身で、全てが珍しいのです。

岩のりを初めて食べたり。ハマグリを獲って来て食べたり、手長エビを獲って食べたり、山栗は、1番甘いし。

年のせいもあるだろうけど、郷土料理の伝承は必要ですよ。

そろそろ、教えてくれる方が居なくなっていますからね。

私も伝承活動に関わっています。
(^｡^)

@たぁいい さん
おっしゃる通りです。
私もモンブランケーキより、
焼き芋派🍠です。
『くいしん坊!万才』というテレビ番組があって、よく地元の町の婦人部の方々がご当地の郷土料理を作っています。伝統を継承することは素晴らしいです!