かおりんさんの新生姜,頂き物,農家さんからの投稿画像

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2020/10/23

旦那が、『農家さんからもらったー！』と大量のショウガ。皆さんはどのようにしてこれを食べますか？保存方法どうしてますか？茎や葉っぱが付いたものは、子供達も食べないから…買わないからね😂

2020/10/24

こんばんは😃🌃

私も先日、兄からもらったんですが甘酢漬けにしました。お寿司屋さんにあるみたいなの😉
繊維に沿ってスライスして熱湯で30秒ほど茹でた後、しっかり水を切り熱いままジプロックに入れ寿司酢に漬けました😃

結構美味しくいただきました😃

でも沢山の量やからもっとなんかにしやなあかんなぁ😉

2020/10/24

こんばんは🌙😃❗

たくさんの生姜、いいですね❤️

佃煮とかジンジャーシロップもおすすめですよ☺️

2020/10/24

@森のこみちさん。
こんばんは。甘酢漬け・お寿司屋さんのガリですね。なるほど〜！一度茹でるんですね〜！勉強になります。ありがとうございます😊

2020/10/24

@すずらんさん。
こんばんは。ジンジャーシロップいいですね！冬に向けて、身体を温めるのに良さそう。簡単に作れますかね？調べてみます😊

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GSは2020年4月〜。仕事がお休みの時しか、ゆっくりお世話する時間がないので、自分のペースでのんびり自然に任せて楽しんでます♪小さな庭で、お花🌼🌹夏野菜🍅果樹🍊🫐など育ててます。よろしくお願いします。