今日の夕ごはんに、先日掘った我が家のお芋で、さつまいもごはんを炊きました🍠
あちこち虫食いのひどいものから使っていますが、中から虫が出てくるようなことはなく、一安心😂
パープルスイートロードの名にふさわしい紫色💜
アク抜きに浸した水すら、うっすら紫になりました😅
土鍋ごはんに憧れますが、我が家にはお鍋用のでっかい土鍋と、湯豆腐用の小さな土鍋しかなく、炊いたことがないので、今回は安全に炊飯器で🤣
少しお塩を入れ、お好みで塩追加で食べましたが、甘くてとっても美味しかったです😋
お米の白が入ることで、濃い紫色も引き立ってます✨
実は、昨日はじめて煮物にしてみたのですが、味は抜群で好評でしたが、いかんせん写真映りが悪くて😂
醤油の色も加わると、真っ黒なくらい💦
不気味な色は、ハロウィン向きかもしれませんね😈👻