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すえすえさんの牡蠣ご飯,発酵バター,金時豆煮豆の投稿画像

2020/10/10
2020、10、10日のお昼ご飯

 牡蠣飯、
  チキンブイヨン味、発酵バター
   3カップの米に、
   冷凍牡蠣500gを凍ったままのせた。

   炊き上がったら、発酵バターを乗せ  
   て蒸らす。
     

 山東菜、鶏胸肉煮浸し、白だし味。

 キューリ梅味噌和え

  キューリはスライスして、塩もみ、その後、梅味噌であえました。

  梅味噌は、知人からの頂きものです。

  青梅を割り、種を取り除き、プロセッサーに、味噌と砂糖を入れたそうです。
 ジップロックにいれ、冷凍しています。

 金時豆煮豆
2020/10/10
牡蠣飯美味しそう🤤。
2020/10/10
@あかまんま さん、牡蠣飯、3カップの米、ブイヨン味プラス醤油、牡蠣冷凍500gを、凍ったまま入れで炊飯。
 炊き上がりに、発酵バターひとかけ、余熱暫く。
 お焦げが出来るガス釜です。
 茶色のお焦げが沢山で美味しい。

 夜は食べないから、明日のあさ、ひるまで食べます、!
2020/10/10
ガス釜で炊いたご飯🍚最高に美味しいですよね。炊飯器ですが、こんど作ってみたいです。いつもありがとうございます。😊🎶
2020/10/12
@すえすえ さんおはようございます
昼食に御馳走様です😊
2020/10/12
@絆 さん、ご覧いただきありがとうございます。

 沢山牡蠣飯できたから、画像ですが召し上がれ!

 何時も思いつきでトレーに盛り付けながら、違うものになったり、かなり適当に。

 トレーに乗せる事で、器4個から、5個と決めて置く、ワンプレートにするなどで、カロリー計算などは、一切しないです。

 お陰様で、庭で幾つかの野菜を作って居ますから、採れたてが食べられるのは、凄く恵まれて居ると、感謝して、暮らして居ます。
2020/10/12
@すえすえ さん 本当に 良いですね
羨ましいですね 食欲湧きます😊😆🧚‍♂️🧚‍♀️💕

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2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。  2025年3月でまる6年にもなる。  我ながらよく続けられた。  皆様のおかげです。  宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。 畑ではなく宅地での菜園。  GSに出会って丸6年。  今では、ここが無いと1日が始まらない。  スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。  此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。  iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。  生き甲斐を見つけたと感謝。

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