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kao
2020/09/12
金時草…加賀野菜のひとつ
こちらではポピュラーな野菜です。
買ったあと葉っぱのみ軽く茹でて絞り🔪で軽くトントンします。
少しぬめりがでて酢醤油、薬味に生姜やミョウガなどでいただきます。美味なり😋
で、その後残った茎を土に挿しておくとまた葉っぱが出てきて食べれちゃうというわけ😋(二回ほどが限度かな)
今、真っ最中です😆✨
anne.2311
2020/09/12
kaoさん こんにちは😃
金時草 ぬめりがあるの大好きです くせはないですか?
二度もいだだけるなんて
一度食してみたいですね☺️
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1
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kao
2020/09/12
@anne.2311
さん
こんにちは😊
少~し、くせはありますね。
独特の香り、味があり子供の頃は苦手でした😅 今は大好きです😋😋
写真ではまだわかりませんが紫がかった葉っぱなんです。
ぜひ食べていただきたいです!
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1
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anne.2311
2020/09/12
ツルムラサキのようなのかしら?
前は関西に住んでいたのに金沢に行ったことありません
一度金沢城下町に行きたいです
!
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1
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7
2024/11/21
11月のmossガーデン
いよいよ信州の平地も冷たい北風が吹くようになり、冬を少しずつ感じ始めました 実家の塀上にカマキリの巣があったので、ドカ雪がこないように祈るばかり🙏 まだ冬タイヤではない11.21 球根鉢凍る…やってしまった🥺 11.20☁️9.4/-0.1初凍 11.19☁️5.7/1.1飯綱あたりも軽い☃️ 11月なのにこの気温 虫も多いんだよね… 11.17☁️/☔️20.5/9.8 11.16☁️20.1/9.5 あまりにも暖かい日が続き、雨も少なかったので11月にはお初?花壇の水やりをした 11.13☀️16.2/10.2 11.11☀️19.7/9.1 立冬すぎて寒暖差がある 寒暖差アレルギー🤧が止まらない 11.10☀️/☔️18.0/1.4 11.9☀️12.5/0.8 11.7☀️9.0/2.7 富士山の初冠雪と同じく北アルプス白馬岳も雪☃️志賀高原も雪化粧🗻菅平高原は-1.3 11.3☀️17.1/8.1 11.1 ☁️/☔️16.6/7.8 まだ変な暖かさが続いているこちら アジサイの葉やコデマリの葉が枯れずにうどんこ病に😥これから冬がくるけど〜脇芽を出したり花芽が上がったりするものも🌱いつもと違うタイミングで動き出してます😅 🏠猫の額ほどのちっさな庭に所狭しと植えられて咲いている花の覚書🍀来年にはきっと何が咲いてたっけ?ってなるのがお決まりなので月毎にここにおさめています📝
39
2024/11/19
同時多発的庭改造計画の進行開始
ようやく暑さも緩んで、夏に荒れ果てた庭のお手入れができるように…と言っても荒れすぎてどこから手をつければいいのか…思いつくところから手当たり次第の行き当たりばったりwww
29
2024/11/17
チューリップ
単独ページに昇格してみました。😊
kao
´20/5月から参加、皆さんのpicに癒されている日々𓂃.͙✼̥ 自宅植物、風景写真など投稿予定 いいね!、コメント、フォローとっても嬉しいです😊 励みになります𓂃ෆ 皆さんよろしくお願いします(,,>᎑<,,)
場所
小さな庭
キーワード
元気に育って
加賀野菜
おうちde菜園
こちらではポピュラーな野菜です。
買ったあと葉っぱのみ軽く茹でて絞り🔪で軽くトントンします。
少しぬめりがでて酢醤油、薬味に生姜やミョウガなどでいただきます。美味なり😋
で、その後残った茎を土に挿しておくとまた葉っぱが出てきて食べれちゃうというわけ😋(二回ほどが限度かな)
今、真っ最中です😆✨