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makopさんのキッチン,パイナップル ゴールデン,播種の投稿画像

2017/06/28
昨日、石垣から届いたパイナップル🍍

ウキウキしながら切ったのに
でーじ不味かった…😭😭😭


自分が石垣で青果の仕事をしていた時にいろいろ食べ比べて1番美味しい品種のゴールデンパインを1番上手な農家さん指定で社長に送ってもらったのによぉ〜😵😵

がっかりだったので3粒だけ見つけたパイナップルの種播きました(笑)
2017/06/28
時期的なものですかね?すごーくガッカリしますよね😞わたしも桃で経験が😅果物の当たり外れは大きい....種まきするんですか😚?
2017/06/28
ミモ3さん
今、社長に☎️したらまた送ってもらえる事になりました😁👍
パイナップルのタネは皮に近い部分の果肉の中に入ってますが発芽はどうですかね〜
2017/06/28
@makop さん
あら!言ってみるもんですね😉
パイナップルは葉挿し?した方が早いでしょうね〜種だと食べられるのに5年はかかりそうです。育てる楽しみはあるけど😊
2017/06/28
ミモ3さん
ゴールデンパインの成長点は出荷時に葉の成長点をちぎります。これは簡単に増やせなくする為に何ですけどね〜
正直、内地では栽培は難しいですよねー
2017/06/28
@makop さん
えー!そうなんですか!知らなかった😳生産者さんの知恵ですね😅ハウスならイケそうですが、やはり、その土地のものはその土地で作った方が美味しいですね😚次やってくるのはジューシーで甘いと良いですね🍍
2017/06/29
遅くなりました、すみません。
フォローありがとうございます!
不味かったんですか…(><)、残念でしたね。
種ってこんなのなんですね。
植えたら大きくなりますかね?
2017/06/30
シフォンさん
パインのタネはゴマ粒ぐらいの大きさですから知らない内に食べてるかも⁉️です😅
内地ではなかなかうまくは行かないと思いますけどねー
2017/06/30
@makop
おはようございます(^^)。
そうなんですね。種なんてあまり一生懸命見ていないから…今度見てみます!種から育てるのも楽しそうですね♪
今度は美味しいパイナップルが届くといいですね✨
2017/07/12
今晩は✨
でーじ⁉️…
makopさんは、石垣の方なんですか〜?
私…20年前にダイビングを楽しみたくて…
一年間、那覇市に住んだ事が有るんですよ!
国際ホテルの琉球料理店で仕事してましたわ!
でーじ‼️
ムッチャ美味しなかったんが分かりましたわ〜
私もパイナップル🍍が大好きで…
明日、食べる予定で買って有るんねんけど…
葉っぱを切ってある方が甘い⁉️…
葉っぱの長さで甘味の違い…
とか有るんですか?
いつもパイナップル🍍のおしりを嗅いでるんやけど…
オススメの選び方を教えて下さ〜い!
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
2017/07/12
宝塚 エミさん
お晩です❗️ 出身は愛知ですが自分は魚、海、動物、植物、自然、おじーおばーが大好きで毎年何回も、多い年で10回以上石垣島に行ってたら知らないうちに住んでましたよ😅😅😅
エミさんも一年那覇に住まれてたなんて… 僕と同じニオイがするんじゃないかな〜(笑)
パインの美味しい見分け方。まず好みの問題で水分が多いのが好きか少ないのが好きか。この見分け方は簡単ですよ。デコピンをやる要領で腕に当ててこの音と同じ音がする物は水分が少なく甘みもあります。逆に響かない様な音がする物は水分が多いです。ただ内地では水分が多いものは輸送の衝撃に耐えられないので中々出回りません。水分が多いと切った時に透明感があり産地に住む人の特権ですね❗️そしてパインはメロンなどと違い収穫された時が完熟になります。何日か置いても追熟しないので直ぐに食べても同じですよ。なんか文字で伝えるのって難しいですね〜

そんなパイン好きのエミさんに是非、石垣島のゴールデンパインを食べてほしいなー 缶詰の様に甘く、物凄く香りが良いパインです。いろんな産地、種類のパインを食べまくりましたが世界一のパインだと思います‼️

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