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花と虫と風と空とさんの赤牛,里山大好き協会,山野草大好き協会の投稿画像

2020.7.25 扇棚田の風景 ②

霧雨の中 草を喰む赤牛にズーム♡

近くで見ると驚くほど大きい赤牛🐂

[@id:616277] さん

赤べこ🐂 日本単角種

赤牛🐂 褐毛和種(あかげわしゅ)起源は韓牛

🇯🇵日本対韓国🇰🇷 食べ比べしなくては❣️

[@id:616277] さん

ううぅ〜〜😋
私は焼肉が良いなー😘💕💕
2020/07/28

👀ジャージー牛🐂でしょうか⁉️😍

この牛のミルク🥛で作るカスピ海ヨーグルトは最高に美味しいです😋
@ゴンゴン さん
熊本の赤牛は肉牛🐂として有名です❣️
この近くで食べられる赤牛丼が安くて美味しくて、ライダーたちにも人気です😍🐂
@ゴンゴン さん
カスピ海ヨーグルトは私も長年作ってます👍🥰💕
2020/07/28
@花と虫と風と空と さん

うわぁ〜😍✨

美味しくて安いの〜🤩✨

知らない味って興味ある〜😍
オージービーフっぽいのかなぁ〜⁉️🤔

実家は昔近江牛🐂と神戸牛🐂の専門店だったから気になる〜😍💕

ここでは飛騨牛が有名だけどA5でも味はやっぱり違いがあるよね〜🥰

ちなみに主人は豚派🐖🐷鳥は唐揚げしか食べない😆💦

私は内臓系が好き😋

良い肉の面がいつも鮮やかなところを出して販売するため落として食べてたら内臓系かタンが好きになっちゃった😅

シャトーブリアンはたまにしか食べれなかった😅

赤牛🐂の牛丼 吉野家やすき家とは比べものにならないのかなぁ⁉️
2020/07/28
@花と虫と風と空と さん

大学の教授が初めて日本に持ち帰った時のお裾分けのお裾分けで届いたカスピ海だよ〜😉👍💕

糸をひく美味しさはたまらないよね😋

そこに抹茶を入れてパックするとお肌ツルツルのしっとりだって‼️🤗

やった事ある⁉️🥰
ちょっとおっぱい臭いけどお風呂🛀前にやれば安心よ😁✌️

凄い顔になるけどね😆💕
@ゴンゴン さん
赤牛は熊本のブランド肉で、観光地でなくてもかなり高いよ😅
扇棚田のある産山村は、熊本の中でも不便な場所で、観光地でもないので、余り知られていないこの場所は、牧場直営なので安いのです❣️かなり穴場です👍🐂💕
赤牛丼は丼と言っても、赤牛のミディアム・ステーキ丼です🥰
実家が専門店のゴンちゃんに、牛のランクの味の違いを教えられないけど、
硬い肉が苦手な旦那さんが気に入っている、柔らかいお肉で、脂身が少ないさっぱり肉🥩🍖🥓

私は内臓が苦手だけど、それ以外は何でも👍
旦那さんは 鳥肉好きのサッパリ肉が好みです💕

吉野家の牛丼、大好きだけど、
牛丼とは別モノ‼️正しくはステーキ丼🥩❣️
@ゴンゴン さん
ゴンちゃんのカスピ海ヨーグルトは日本の一号菌なのね❣️
私の菌もそこそこ古いよ👍15年モノです❗️

抹茶パック⁉️やってみる〜👍👍👍
2020/07/29
@花と虫と風と空と さん

おっはよ😊💕

そうなのね😍それはお値打ちの理由が正統‼️
しかもステーキ🥩😋焼き方にもPointがあるかも😉👍💕

絶対美味しいやつだね〜
ケロタン🐸は美味しくてお値打ちな美味しいものよく知ってるね〜🥰

私は修業時代に東京でいろんなお店の食べ歩きはしてたけど地方の食べ歩きをした事ないのでやっぱり旅人のケロタン🐸には敵わないならぁ〜😍😍😍

死ぬまでに食べたい物‼️(エラブウミヘビのスープとムツゴロウの蒲焼)にプラスしておこう‼️😉👍💕

ありがとうございます😋
2020/07/29
@花と虫と風と空と さん


凄‼️😍👍💕 私はその2、3年前だからほぼ一緒だね🥰💞

是非やってみて緑茶パック😊👌

もちろんヨーグルトにカレー粉と生姜とニンニク🧄混ぜて 鶏肉に塩胡椒とパブリカをまぶしてそのヨーグルトを塗りつけて3〜4日漬け込んで焼くと自家製タンドリーチキンになるよ😋

これもまた 美味しいから旦那ちゃん喜ぶかもよ😉👍💕
@ゴンゴン さん

料理人のゴンちゃんのお口に合うかどーか⁉️
でも、赤牛と馬刺しは熊本の自慢のお肉です❣️
どちらも、高ければ美味しいのは当たり前だから、ここ産山村の焼肉「正」は、安くて美味しいのでオススメです👍

それにしても、マニアックな「食べたいモノ!」、そんな食べ物初めて聞いた🤣
@ゴンゴン さん

ヨーグルト作りは、テゲテゲな性格の方が長持ちするかも👍多少発酵が進み過ぎても気にしないしね😉

パックよりも、タンドリーチキンが食べたい❣️
ありがと〜😘💕💕
2020/07/31
@花と虫と風と空と さん

おっはよう〜😊💕

寝ちゃったらpicが逃げてっちゃって😅💦
タンドリーチキン美味しいから話そうと思ったらわかんなくなりそうだった😅

今日は辿りつけてやれやれ😅

焼肉 正 ね😉👍💕  覚えとこ‼️

ありがとうございます😊💕

マニアックかなぁ〜😅💦
料理人として昆虫以外は全部食べてみたいから…

きっとまだまだあると思うのでまずいろんな料理を知るところからだね😁✌️

郷土料理とかもうそういうのあるよね

青森を旅してミズと言う山菜知ってからミズが食べたくてしょうがない感じだもん‼️

だけど ヘボとかイナゴとかはダメ😅💦

そう言えば昨日テレビでバッタとモンシロチョウの唐揚げ食べてたの見たけど‥

かなり美味しいらしいよ😋
2020/07/31
@花と虫と風と空と さん

そうそう テゲテゲ😅  って 

テゲテゲって⁉️😅  思いっきり方言!🤣

いや パックもほんと良いよ🍵😍👍👍👍💕

タンドリーね最後よ  
恐るべしヨーグルトって感じ

お肉が乳酸菌で柔らかくなるから😉👍💕

肉に塩胡椒パブリカ粉末を塗しておくと焼き上がりも綺麗だしね😉👍💕

良くシーズニングとか使う人いるけど
このヨーグルトにカレー粉と私はクミンとかコリアンダーとフェンネルとかスパイスキチガイだから自分流にブレンドしてターメリックとで作るんでけど カレー粉が色々入ってるから便利だね
是非やってみて 2、3日漬け込んで軽く手でヨーグルト刮ぎとって弱火で焼くかオーブンで焼くかどっちか😋

あぁ〜 なんか食べたくなって来ちゃった😅

そろそろ 仕事だ🙋‍♀️💕

カエル🐸ちゃんアップしといたよ〜😉👍💕🐸🐸🐸

では お仕事 行ってきます🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️
@ゴンゴン さん

焼肉 正 は、直営牧場だから、安くて美味しい👍👍👍

私も何でも食べちゃう人だけど、生前の姿が分かるモノは苦手だなぁ〜😅
昆虫は姿が分かるからなぁ〜💦
バッタ、、、イナゴの佃煮は食べた事ある😅美味しいとゆーか、単に佃煮だった⁉️
モンシロチョウの唐揚げ⁉️😱💦
食べるところが無いよ?翅ごと?
チョウは食べ物じゃないよ、私の中で😭



@ゴンゴン さん

タンドリーチキン❣️
早速やってみた👍
昨日漬け込んで、今夜食べた‼️ちょっと早かった?

パプリカ❣️
パプリカが無かったから、色味が黄色かった😅

とりあえずあるもので、カレー粉と、ニンニクと生姜、塩胡椒👍

黄色だったけど、美味しかったよ〜😘💕💕

パプリカ買って、またやってみる❣️

ありがと〜🥰💕💕

2020/07/31
@花と虫と風と空と さん

きっと蝶々の翅は大葉みたいになるのかも😅
ショウリョウバッタは揚げると体が赤っぽくなって蟹🦀みたいな香ばしい味がするって言ってたよ😅

私はイナゴの佃煮も無理😆💦

ヘボも無理‼️ やっぱり昆虫は無理〜😆💦

アブラゼミが美味しいらしいけど…
どうしても アブラゼミ見ると👀ゴキブリの足を思い出すの😆🤣💦💦💦

ゴキブリがこの世で1番嫌いな生き物なの😭😭😭
2020/07/31
@花と虫と風と空と さん

タンドリーチキンもう食べちゃったの⁉️😆💦

2、3日ねかせないと🤣🤣🤣💕💕

有言実行が早すぎる〜😆💦💦

でもヨーグルトってクリームチーズと🧀合わせてsourドレッシングも作れるし優れものだよね😋💖

絶対パブリカでやってみて😉👍💕

私はパブリカをキムチ作りにも使うから大きいボトルを買ってる😁✌️

暑い時は🥵スパイスを効かせた料理が良いね😉👍💕

チャレンジしてくれてありがとう〜🙋‍♀️💕
@ゴンゴン さん
私も、ゴキだけが唯一苦手な生き物です😭😭😭

虫食べなくても生きられるから、積極的には食べたく無い😰💦💦

ヘボって分からないし🤣💦
2020/08/01
@花と虫と風と空と さん

蜂の子の事‼️

炊き込みご飯でヘボ飯って有名だよん😋👍💕

お高いけど 私は苦手😅💦
@ゴンゴン さん

もう一回やる〜パプリカ入れてまたやる〜👍💕
スパイス効いた料理って 大好き❣️😘💕

ありがと〜〜🥰💕💕💕
2020/08/01
@花と虫と風と空と さん

今度チャパティとか焼きたくなるよ〜😆💕

それに挟んで食べるとやめられない‼️🤩✨

ナンでも良いけど‼️🤗

やってみそう❣️😋💖
@ゴンゴン さん

ハチの子⁉️😱
ヘボ飯って初めて聞いた❗️

うーむ🤔
余り食指は動かないかなぁ〜🤣💦
@ゴンゴン さん

チャパティやナンも焼くのネ🥰❣️
私は買って来て挟むかな?

美味しいモノを教えてくれて ありがと〜😊💕💕💕

2020/08/02
@花と虫と風と空と さん

それこそ発酵無しの簡単クッキングだよそば粉の4分1くらい小麦粉混ぜて水で耳たぶくらいの柔らかさでお団子を作ってぺちゃんこにして弱火で両面焼くだけそうすると🥙ピタパンみたいに真ん中が膨れてくるから半分に切ってそのポケットに野菜と🥬🥦一緒にタンドリーチキンを切って入れるだけ😋✌️

遊びながら作ってみて〜

フライパン🍳で焼くだけだから良いよ〜、またね〜🙋‍♀️💕

梅干し🔴  最高だよ😍🙌💕

明日しまっておしまいだ〜😊👍💕

ありがとう〜😊💕
2020/08/02
@花と虫と風と空と さん

蜂の巣品評会なるものがあるよ〜

巣から直接抜き取って食べてる人もいるよ〜😆💦

身震いしちゃうよ〜🤣🤣🤣
@ゴンゴン さん

チャパティ、ゴンちゃんの話を聞いていると簡単そう☺️

やってみよ〜🥰🎶💕

簡単で美味しいモノには直ぐに飛びついてしまいます❣️

ありがと〜🎶💕💕
@ゴンゴン さん

うぎゃ〜〜🤣💦💦

巣から直接⁉️ 熊🐻🧸⁉️
命がけジャン🤣💦
2020/08/02
@花と虫と風と空と さん

親の蜂🐝をとって炒って食べちゃってからよ😅

モコモコしてる 巣の蓋をこじ開けて食べてた😅
2020/08/02
@花と虫と風と空と さん

きっとハマると思う‼️

簡単‼️ヘルシー‼️美味しい‼️…

に限るよね😋✌️💖
@ゴンゴン さん

近くの生協に、パプリカもそば粉も無いって、どーなの⁉️🤬😤
明日は別のスーパーに行こう❣️

絶対にピタパンにして食べるんだ〜🥰👍
@ゴンゴン さん

コメント📝の順番が逆になっちゃった💦


ハチの親子を食べるのね😭巣ごと?
どちらも美容に良いのでしょうか?

2020/08/02
@花と虫と風と空と さん

薄く煎餅みたいに焼いてね 真ん中を切ると口が開くから😉👍💕

赤ピーマン育てたら‼️ 今度‼️😋

夏は始まったばかり…

是非 チャレンジしてみて🙋‍♀️💕
2020/08/02
@花と虫と風と空と さん

大丈夫🙆‍♀️‼️どっちが先でも🥰💕

巣は食べないよ〜😆💦

穴の蓋をむしってモコモコ動いてる白い子をパクパクしてたよ〜今は亡き義父がね😅

朴葉寿司もヘボ入りは高いよ〜😍

私はNO thank youだよ〜🤣🤣🤣
@ゴンゴン さん

庭が無い😭😭😭
アカピーマンは買ってくる❗️

チャパティは楽しみだなぁ〜🎶💕
@ゴンゴン さん

朴葉寿司?食べたく無いものが高いと、一生食べないね🤣💦👍
2020/08/02
@花と虫と風と空と さん

わざわざお届けされたら…😅
高級だから 嫌い‼️ と言えないのね😅

こちらの地方では良くある話よ😅
地元の人は食べ慣れてるから平気‼️
子供の頃から食べさせちゃうから😆💦
@ゴンゴン さん

地元料理の高級版かぁ😱
鹿児島の郷土料理で酒寿司みたいなモノが、私も凄く苦手だった😅💦
お店に並ぶ様なものではないし、今はもう若い人が食べないから、見ないけど、、ホッ
鹿児島人の旦那も苦手👍

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