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カニステル

Fruit snap

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ゆり

2020/07/24

7月❷❷【カニステル】＊浦添市西原

散歩日和。…
エッグフルーツ🥚と呼ばれる果実。
茹で卵のような、繊維質で水分の少ない独特な果肉。

私は、この黄色い果実が苦手です。😅💦

🌱ツツジ目
🌱アカテツ科
🌱オオミアカテツ属

🌄日の出…5:51
📷2020.7.24 am 7:17 🌤

たぁいい

2020/07/24

なぜ苦手ですか？甘さや香りはどんな感じですか？(^^)

返信

kakirikea

2020/07/24

見た事ないです。気になります～どうして苦手なのか？匂いかしら？

返信

ゆり

2020/07/24

@たぁいいさん
味見したことありますか？
卵が腐敗した香りに風味なんです。😰

返信

ゆり

2020/07/24

@kakirikea さん
どうぞ一度はご賞味下さい。
卵が腐敗した香りに風味なんです。🤭

返信

たぁいい

2020/07/24

卵が腐敗した匂いを嗅いだ事ないけど、硫黄の匂い？と風味。😱
それは、遠慮させて頂きます。ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

返信

kakirikea

2020/07/24

@ゆりゆりさんの投稿を見た後に、たまたま沖縄の友達とLINEで話したのでその時にカニステルって知ってる？と聞いたら友達の家にあったけど食べた事がないと。沖縄の人なのに食べた事がないの？と話した所です（笑）卵が腐敗って😱どんなだろう？教えてくださってありがとうございます。

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リョウ

2020/07/25

お早うございます☀️

奇妙な果実ですね😳
水分が少ない⁈ 腐敗臭⁈
くさやみたいに慣れると美味しく感じますかね。見た目はレモンみたいですけどね🍋

返信

ゆり

2020/07/25

@たぁいいさん
そう、なので店頭には出ません。需要がないからです。蟹も捨てる。🦀💦ほどまずいってことです。😅💦

返信

ゆり

2020/07/25

@kakirikea さん
そう、なので店頭には並びません。🦀も捨てるほどまずい。カニステルです。

私はたまたま、植物好きなマニアックな友人からいただきました。あれから二度と口にしていません。

返信

ゆり

2020/07/25

[@id:1710912] さん
そう、なので店頭には並びません。
🦀も捨てるほどまずい。カニステルです。😅

レモンのように、爽やかだったらいいんですけれどね。

返信

ゆり

2020/07/25

@リョウさん
そう、残念ながら、🦀も捨てるほどまずい。カニステルなんです。😅💦

いろんな植物があってユニークですね。食用じゃなく観賞用ってことで。👀✨

返信

たぁいい

2020/07/25

カニステル！
ナイスなネーミングですね！(￣艸￣)
てっきり、ラテン的な名前かと思いきや！
ちょっと調べてみようと思いました〜

返信

たぁいい

2020/07/25

ちょっと調べて来ました。
栄養価は、バナナ、さつまいも以上なんですね。
美味しい果実に当たるのは5〜10個に１個。
ヘタをカットして、塩を擦り付けて2、3日置いてアク抜きの必要がある。
サラダからお菓子に加工する。
沖縄に行ったら、お試しあれ！って、書いてありました。

沖縄に行った事ないけど、試してみようかな！(*´艸｀*)

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