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Siri H.さんのキッチン,胡瓜収穫,四葉胡瓜収穫の投稿画像

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2020/07/14

胡瓜大量消費メニュー、大量の胡瓜のKYUちゃん漬け。胡瓜豊作、作っては食べ作っては食べ。

2020/07/14

@Siri H.さん

こんにちは(^▽^)o

いいねを
ありがとうございます٩( ᐛ )۶

とものやま

2020/07/14

近所の人から、キュウリを８本もいただいたので、胡瓜大量消費メニューのKYUちゃん漬を作りました。食感がいいですね(o^-^)

2020/07/14

@とものやまさん　今年は日本中に広がる🥒KYUちゃん漬けの輪🙆‍♀️❗️ミリンのお陰か保存が効いて助かりますね。私は白胡麻とザラメ糖少々を足して調味しましたヨ。とものやま　さんは❓

とものやま

2020/07/14

キビ砂糖と醤油・米酢・ショウガです。ネットで検索した作り方です。わたしには、甘しょっぱいです(^_^;)　ごはんがススムくんですね(^0^;)　白ごまも加えるといいですね～(o^-^)

2020/07/14

こんばんは！フォローさせてもらいますね〜😊 私はテレビで見てキュウリのキューちゃんもどきを作りました。これでキュウリが豊作でも怖くない、と思ったら長雨でキュウリの方がダウン😆 2回目のキュウリも調子が上がらないし😂 3回目を種まきするかな〜🤔
Siri Hさんは唐辛子や胡麻入れられるんですね。生姜も？参考にさせてもらいます😊

2020/07/14

@とものやまさん　キビ砂糖😳とは❗️そのうち私も試してみます👍　因みに私は、正油は薄口ですが…？

2020/07/14

@red radish さん　胡瓜🥒がダウンでしたか…？こちらは雨のお陰で大豊作です😁。成長時期と雨タイミングの兼ね合いですかね？　　
　胡瓜🥒には生姜が相性良いです。油分がないので、料理に拠っては胡麻、ピーナッツが味の深みを加えます。
　生姜は摺りおろしより、細切り刻みが口の中でパンチが効いて美味しいのではないでしょうか❓毎日同じ小鉢では飽きるので、今年は胡瓜🥒料理のレパートリーが増えました😅

とものやま

2020/07/14

@Siri H. さん
醤油は、こいくちでした。キビ砂糖と濃口醤油だから、甘しょっぱいのかな～(?_?;

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