山ぶどうさんの車庫,食用,梅干しの投稿画像

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山ぶどう

2020/07/05

続きで❗️早速、梅を塩漬けに❗️1週間ほどしてから乾かしてその後、梅干し用に本漬けします。☺️

四君子

2020/07/05

本格的‼️‼️😊

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山ぶどう

2020/07/05

@四君子 さん❗️こんにちは❗️😃
自分で漬けた梅干しはまた格別ですヨ❗️😋
四君子さんは梅干し食べますか⁉️😅

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四君子

2020/07/05

@山ぶどう さん

食べる、食べる、疲れたら梅干し‼️

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山ぶどう

2020/07/05

@四君子 さん❗️そうですよねー❗️😊
梅干しは１日1個は食べます😋
大好きです❗️😋

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四君子

2020/07/05

@山ぶどう さん

桂城小学校の遠足で鳳凰山に登り、大の字の一画めの横にみんなで座って食べた🍙美味しかった😆
具は梅干し、鮭、焼きたらこ‼️

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山ぶどう

2020/07/05

@四君子 さん❗️こんばんは❗️😃
桂城小学校でしたら同窓生ですね❗️🏫😊
私もおにぎりの具は今でも梅干しに鮭です❗️🍙😋
美味しいですよねー❗️🍙😋

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四君子

2020/07/05

@山ぶどう さん

わあっ桂城小学校‼️‼️😊
どちらが先輩⁉️(≧∇≦)

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山ぶどう

2020/07/05

@四君子 さん❗️こんばんは❗️😃
私が6年生の時、100周年だったと思います❗🏫😅

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四君子

2020/07/05

@山ぶどう さん

ヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧ
まさかの同級生⁉️

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べにしし

2020/07/05

こんばんは🟢はじめまして…
見事な梅ですね
毎年何キロくらい漬けられるのでしょう？
お塩は何パーセントですか？
私も梅干し🔴大好きです

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山ぶどう

2020/07/05

@四君子 さん❗️
f^_^;
同級生ですか⁉️ リアル過ぎるよねぇ❗️😅💦

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四君子

2020/07/05

@山ぶどう さん

梅干しの話なんかぶっ飛んじゃいますよね！

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山ぶどう

2020/07/06

@べにしし さん❗️初めまして❗️
おはようございます❗️
たぶん平均で10kgから20kgくらい漬けると思います。
採れる量にもよりますが。😅
お塩は計って入れてませんが10%くらいだと思います。
本漬けの時にお酢を入れるので塩分は5〜6%くらいまで減ると思います。

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べにしし

2020/07/06

@山ぶどう さん
おはようございます☔️
お返事ありがとう！
沢山の収穫があるんですね、私も家の木に実るだけ毎年漬けていますが…今年は10キロにも及びませんでした。お塩は13%にしていますが…それ以下だとカビてしまいそうで💦本漬けは赤しそですか…お酢を入れれば減塩できる⁉︎のは👍
ありがとうございます！

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