ワシャワシャした緑の中に、 小さな赤い球体🔴　何でしょう⁉️ 「竜髭菜」の実🔴 「竜髭菜」って何？って、思ったでしょ🤭 アスパラガスの事です！ アスパラガスを漢字で書くと「竜髭菜」 食べる部分の新芽を見てもピンとこないですよね このワシャワシャの葉っぱは、緑色から黄色に変わっていくのを何年か前に見た事があります (2022年12/1に投稿してました) それを見たら、「竜の髭」と言う漢字を当てたのも、わかるような気がするわね🐉 🏷️真っ赤な火曜日

龍髭菜とハヤトウリ 時期的に外れていますが、pic整理していてふと思い立ちまして😉 🐉の髭の様に長い蔓先はどこまでも伸びていきます。新芽は龍髭菜と言う名の中華料理の材料です。親蔓、小蔓の先はどんどん収穫して食卓へ。 私的にはイカと炒めてごま油を少々・・がお勧めです🤗 調理法はググって下さいな❣️🤣