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yoko
アルプス乙女のその後pic 週末はまあまあの天気でした。 盛岡では雪は積もってないし、朝起きたときはうっすら雪化粧もしていなかったなぁ〜。 チラチラしてはいたけど… でも今日は冷たい雨 気分もどよーんとした11月の終わり、今週はずっとこうかも😢 なのでちょっと明るい🍎🍎🍎を。 無印のホーローの保存容器(③) そのまま直火でグツグツできて保管🆗 横着な私にピッタリ☺️ このところ家族のこと イベントなどでバタバタしてて 今年はホント〜やる気が出ず⤵️ クリスマスの用意も全然🤷♀️だし、 寄せ植えの整理もできなくて この先雪だったらどうしよう😂
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ニーナ
今日のお花 リンゴ 過去picより 可愛い姫リンゴが青森の友人から届いた時、リンゴのコンポートにしてみました🍎🍎🍎
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くみちゃん
藤娘さんにまた1輪、咲いてきました〜 少しだけ朝晩、涼しくなってきたせいか、生き生きしてる様に見えます〜 クンクンしてみたら良い香り〜🩷✨ このお花もう少し見たら、夏剪定しようと思います✂️ ↙️のグリーンアイスも前に剪定してから暫く休憩してた様ですが、葉っぱが少しずつ増えて復活してきました〜 小さめのお花が1輪咲いてくれました。 でもこれもカットして株を元気にしないとでしょうね〜 でも夏越しできて良かったぁー\( ˆoˆ )/ ↘️りんごのコンポート を作ってみたのでヨーグルトを添えて朝ごはんに🍎 ベランダのレモンバームが役立ちました🌿 レモンバームの香りも爽やか✨🍋✨ 9月やっぱり台風来ますねー🌪️ 関東方面の方、お庭も心配ですね〜 くれぐれも万全の対策をして、お気をつけて下さいね〜
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きらり
午後になり曇りがちになってきたので🚶♀️は中止にして 🍎のコンポートを作りました 大きめのちょっといびつな富士りんごを沢山 いただいたので、二回目のコンポートです🍎 今回はちょっと煮過ぎ😅取り出す時に 崩れちゃいました💦 基本の材料はりんご 一個 グラニュー糖 40g レモン汁小さじ2 🍎は八つ切りにして皮を剥いてグラニュー糖、レモン汁を入れて、ひたひたの水を入れて弱火で煮込むだけ超簡単です。 りんごの種類によって煮込む時間は違うと思いますが、 弱火でコトコト🍎が透き通るまで煮るだけ、煮汁が残ったら🍎を漬け込んでおけばなお美味しくなります😋 熱々でも、冷やしても美味しいです。 風邪気味で食欲ない時でも食べられます。
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らな
こんにちは♪ 今日はいきなりですが 番外編から〜😉✨✨ 「マルメロ(⁉️)のコンポート」 先週のマルメロ交配種⁉️を コンポートにしてみました♪ 茶色くて写真映えはしないのですが 健康のため 白砂糖を使わずに きび砂糖を使用したため😅 何日か冷蔵庫で寝かせてから 取り出して ヨーグルトに乗せたり ウィルキンソンの中にレモン汁垂らして 入れてみたりしてみました😉✨✨ 色からは想像できないけど 手前味噌ですが😅なかなか美味❣️ 冬にはノドにもいいかもしれません😉 それではみなさん♪ 引き続きステキな午後をお過ごしください❣️ *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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ゆりちゃん*✿
新しくオープンした道の駅(角田市)に 行って来ました〜 地元で採れた野菜や果物や草花が盛り沢山! お食事も出来るし楽しい場所で近くなら 毎日でも行きたいくらいでした〜 大好きなイチジクを見つけたので即買い さっそくコンポート作り。 子供の頃からイチジクと言えば 煮て食べる物と思っていて、 大人になってから生でも食べられる事を知り かなり衝撃を受けました!!大袈裟… 生食は私が食べていたイチジクとは違って 味も甘くとろっとしていますね。 道の駅にも生食が並んでいたんですょ… 迷いましたが買わずに帰って来ました。 でも帰りの助手席で私の頭の中は 後悔の文字だらけでした。 どんだけ〜
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ローリエ
美味しい部☕コンポート😋 紅玉の皮を鍋の下に敷いてその上に果実🍎 砂糖、水、レモン汁、白ワインを入れてコトコト20〜30分。仕上げにラム酒😋 ピンクの汁が熱い内にゼラチンパウダーとヨーグルトと形の崩れたリンゴをザクザク切って入れて冷やせば…あら美味しいもう1品😋😋
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カサブラン子
斑入りツルニチニチソウ 切り戻した弦が元気に延びてきました。
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Rikasgarden
昨日は一日中雨だったので庭に出れず、りんごのコンポート作りました。 先週、GSでキレイなケーキを見せて頂き、それが忘れられずに、(ケーキまでは焼けなかったけど) りんご🍎があったので、バラの花の様なデザートにしました。 今度は、タルト作ってみたいな〜と思っています。
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rosa s
🍎りんごコンポート〜ジャム🍎 いや〜折角👨🏻が昨晩に買って来てくれた🍎だけどボケ(方言?)てたの〜💦 香りも良いし切って🔪見ると蜜もあったので もう少し早ければさぞ美味しかっただろうなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵) 責任感じたのか( *`艸´)ボケりんご🍎レシピ調べてる… 言われるままにとりあえずは1個分作ってみたら✨ あら〜意外に美味しくて💕 さっそく今日のランチ🍴✨🍞トーストと一緒に💕 コンポートというか途中ワザと煮詰めて🍎ジャム(o´艸`) シナモンパウダーかけても美味しそう🎶
72
ネリネ
イチジクのコンポート✨ 前回は皮をむいて白ワイン煮にしましたが、今回は皮付きで赤ワイン煮にしました。 食べ比べの結果は、僅差で赤ワイン煮の勝ちかな〜😋皮は思ったより口に残らず、赤ワインの風味が良い感じ🍷
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ネリネ
完熟前に小鳥に食べられるので、まだ少し早いけど収穫してきたイチジク。 生食でも不味くは無いのですが、コンポートにしてみました😉 生ともジャムとも違う、食感と味わい。これはクセになりそうです😋💕
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カメキチ
出来上がりました~🍐 イチジクのコンポート😋 職場の紫陽花も良い感じのドライとなったので、少しでも涼しさを添えて、一緒に📸 甘さ控えめで優しい味に仕上がったので、ガラスの容器に入りきれない分は、冷やすのも待たずに食べてしまいました~😍 こっちは、冷蔵庫保存して、チマチマと🍷の肴にしようかな😄
126
メープルママ(  ̄- ̄)。
サンク・エール 長雨でピンクは駄目にしたけど この子は なかなかピンチ出来ずに伸びたい放題(  ̄- ̄)。 昨晩の雨でまた濡れてしまったわぁ( ̄□ ̄;)!!。 エル友募集中です( 〃▽〃)。
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メープルママ(  ̄- ̄)。
サンクエール日和(  ̄- ̄)。
12
makki
今日はクリスマスイブ 玄関に手作りしたスワッグを飾りました。 何歳になってもクリスマスはワクワク💕 皆さんはどんなクリスマスをお過ごしですか?
30
Ayaka***
9月ですね🎑 りんごがたくさんやって来た🍎 (畑ではなく八百屋からお越し) 食べきれないかなということで、初のコンポート✨ (普段料理はしません…。) 水を入れすぎたのとりんごからの水分が出たのとで、なかなか煮詰まらず一時間くらいコトコト🍲💨 つまみ食いし過ぎてパンパンなお腹。 おいしい月がきれいな夜でした🌙 少しずつ秋がやって来ますね。 暑さが和らぐとホットします☺️
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らにいー
こんばんは 今日はルレクチェのコンポートを作りました 糖度が高いので、グラニュー糖は20㌫で充分甘くなりました 家のレモンも1個分絞って入っています 前回はレモンを少し入れすぎたので、今度は美味しく出来たので嬉しいです やっと作る事が出来ました 見ていただきまして、ありがとうございました
50
らにいー
こんばんは 今日はカリンのコンポートと 後ろの黒いビンに入れた、小倉あんを作りました この時期にまだカリンが有るので やっと作る事が出来ました ルビー色の綺麗なコンポートになりました こちらではお正月にあんこのお餅を食べます お正月のあんをビンに詰めて 実家用に作りました 三温糖で80㌫の優しい甘さのあんこです 1㍑ビンに3本出来ました 隣にまだカリンが有りますね 急がないといけません 見ていただいて、ありがとうございました
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みなとの風
先週半ばに買ったイチジクは、新潟産でした。もう無いかと諦めていましたが、お母さんと一緒に買物していた青年が「イチジクまたあった‼️」と叫んでくれたおかげで気がつきました。今年最後かも⁈と購入。 2個は生で食べましたが、3個は、白ワイン煮に。今回は皮ごと煮ました。レモンの代わりにミカンを絞って入れました。お昼に冷蔵庫から出して食べたら、美味しい❣️ 新潟の農家?の方々、美味しいイチジクを作ってくださってありがとうございます😊サンクスギビングデーは過ぎましたが、感謝です🤗💕
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Flower
台風で落下した姫林檎🍎 傷みはありますが、 そのままポイも出来なくて コンポートにしました🍎 最後まで大切に…の気持ちです💚
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ミモザ24
昨日収穫したあんずでコンポートを作りました😁 今回は、アールグレイ煮😋 甘酸っぱくて美味しい🎵 ムギワラギクも一緒に収穫😄
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