おはようございます。残り物でアレンジです。秋のいい日和です🍂 1、大きめにアレンジメント 花器: 🇺🇸製故Archie Johnson 氏作の花瓶 花材: 斑入りススキ、大菊、ヒモゲイトウ、小菊 2、ブラックウオルナッツはゴルフボールのようなサイズ、それが木からごろごろ落ちて危険です。足元にもごろごろで😅歩くの危険です 3、日本のサツマイモを先日購入、季節の味覚、大学いもを作りました。美味しかったです♪ 油で揚げずに作ってみました 味付け分量はさつまいも大きいの一つに対してです 大学いもレシピ 材料: 大きなさつまいもひとつ(350グラムくらい) *砂糖大さじ3 *醤油小さじ2 *みりん大さじ2 *酢小さじ1 *黒ゴマ少々 調理用油(私はカノーラオイル使用)大さじ2くらい 作り方: 1、さつまいもはよく洗って乱切りにして水にさらします(15分くらい) 耐熱ボウルに水分がついているまま入れ、ラップを軽くかけて4分間電子レンジで加熱、やや柔らかくなるくらいで、OKです。 2、フライパンに油を温め、水気を拭いたさつまいもを入れて、水分を飛ばし、やや焼き目をつけます。 串を通して柔らかくなったら皿に一度あげます。 3、さつまいもと油以外の材料を綺麗に拭いたフライパンに入れ煮詰めます。 4、煮詰まってきたら先ほど用意したさつまいもをフライパンに戻して、絡めます。ゴマをふりかけ出来上がりです🩷🍠

小さな生け花。アメリカでは剣山ビルトインのお花器が生け花用として売られています。でも使うのはなかなか難しいです。 花材:プテレスクレテカの葉、小菊、行李柳、アリストロメリア

年老いた枝と勢いのあるお花のコントラストを楽しみます。今回は剣山を使っていません。 花材: ブラックウォルナッツの枝、アルストロメリア、エニシダ

春を待ち焦がれている気持ちでお花を選びました。今週は選べるお花があり、ほっとしました。生けている間にアイリスが大きく開いてしまいました。半咲きくらいがいいのですけどね。 花材: アイリス、ブラックウォルナッツの枝、スプレーカーネーション、エニシダ(ジェニスタ、ブルームフラワー)