サザンカが可愛らしく咲いています 蕾が落花してばかりいるなぁ と思ってたら メジロがチーチー🐦鳴いてたから どうやら…キミが犯人かな 今日は七草粥ですね （七草はどんな葉っぱか知りたくて🏷️付けちゃいました😆）

1月7日（火）晴れ☀️ おはようございます🌅 今日は七草粥を食べる日 材料の一つの、カブの 投稿日です。

『七草粥🍚🌱🥢』 『お雑煮🥣』 お雑煮は地域で 様々ですよね⁉️ 関東風 『醤油』酒、塩を使った すまし汁調 餅は切り餅を使用 鶏肉、小松菜、大根、人参 などなど‼️ 関西風 『白みそ』 餅は丸餅 焼き豆腐、里芋、大根、人参 などなど‼️ そして静岡風は 『かつお節&醤油』ベースです‼️ 具材は 大根、水菜が入ってます❣️ 水菜も正月菜という 通常の水菜より太くて しっかりしたものです‼️ 所変われば色々ですね❗️ 同じ地区でも 具材など多種多様ですね‼️ 通常は、はば海苔を入れるのですが 手に入らず⤵︎💦😭 はば海苔食べたいなぁ〜💦

『七草粥🍚🌱🥢』 春の七草 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 せり なずな おぎょう（ごぎょう） はこべら ほとけのざ（おにたびらこ） すずな すずしろ これぞ七草

『七草粥🍚🌱🥢』 春の七草 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 せり なずな おぎょう（ごぎょう） はこべら ほとけのざ（おにたびらこ） すずな すずしろ これぞ七草

『七草粥🍚🌱🥢』 『一月七日は七草粥の日』 春の七草を入れたお粥を食べ🥣 無病息災を願う季節の行事🙏 昨日、七草粥🍚🌱🥢 食べました😋 春の七草 🌱芹（せり） 🌱薺（なずな） 🌱御行（おぎょう） （ごぎょう）とも言う❗️ （母子草　ハハコグサ）のこと‼️ 🌱繁縷（はこべら） 🌱仏の座（ほとけのざ） （子鬼田平子　こおにたびらこ） 🌱菘（すずな） （かぶ）のこと❗️ 🌱蘿蔔（すずしろ） （大根）のこと❗️ これぞ七草🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

今日の花散歩。 七草粥の七草。 (江東区清澄庭園入り口にてpic) 本年もどうぞ宜しくお願い致します。 穏やかで楽しい一年になりますように…🍀

2023年 七草粥 朝にいただきました 七草に因んで 江戸時代に 幕府が制定した五つの節句 1月7日…………七草 3月3日…………桃の節句 5月5日…………菖蒲の節句 7月7日…………七夕 9月9日…………菊の節句 なんだそうです…♪ Googleさんコピーですね✨ お餅入れると美味しいですね！ お米から炊いて 梅干添えて 純金茶が有ったので お茶の代わりに煎れました 備忘録として お米2合 お水1400㏄ 塩小匙1 七草 お餅4(2枚でいいかな) 七草は、ひとつまみの塩で茹で 食べやすい大きさに切り 蕪、大根もスライスしておく 米を洗い 水と火にかけ沸騰したら、底からかえしておく(焦げ付き防止) そこからは、蓋を少しだけずらして ごく弱火で40分 焼いたお餅を4等分して入れ、 ５分柔らかくなれば 切って絞った七草、塩を入れて ざっくり混ぜ 完成 薄味なので 好みで 梅干やじゃこを、 添える Googleさんの コピーですね✨ 塩少なめ 水少しだけ多めにしました。 美味しくいただきました！✨ きょうはお休みで良かった‼️ 🏷️今日のお花 蕪もあるので…

今日は7日 七草がゆを食べて お正月に食べたご馳走で一杯の お腹の中をきれいに、、 という風習があります‼️

1月7日 晴れ 風強いよ～彡(-ω-；)彡ﾋｭｰﾋｭｰ 風が つめたくて 強風です!! 気を付けて お帰り下さい(و•o•)و＜ﾌｧｲﾄー 七草粥を たべて 暖かくして おやすみ下さいねー⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"( ˙༥˙ )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" うがい!!手洗い!! 忘れずに!! アマビエ様!! 終息させて下さい。 お願いします。m(_ _)m