野菜作り初心者です！ 昨年11月にも蒔けると書いてあったので ほうれん草の種を買って植木鉢に蒔きました。 12月4日に発芽しているのを発見 （写メ下段） そのままの状態で年を越して霜にも耐えてくれました。❄️ 最近やっと葉っぱがほうれん草らしくなって来ました。 でもよくよく見たらこんなに小さいのに花のつぼみが上がって来ています。 ひょっとしてこれ以上は成長しないと言う事なのかなぁ😅（上段） 害虫は付かないけど真冬だったので成長するには気温が足りなかったのかな？ 野菜作りは🥦🥬とっても難しいです。😅 食べるにはあまりにも小さ過ぎて考えてしまいます。 もう少し置いてみる事にします。 野菜作りをされる方を尊敬します💕🙏

【今日の晩御飯】 上左 【鱈の甘酢あん】 鱈 塩コショウ 片栗粉 ピーマン 人参🥕 茹で筍 うずらの卵 調味料 揚げ油 下左 【水菜と竹輪のさっと煮】 『水菜』 竹輪 ジャコ 出し汁 醤油 砂糖 上右 【ほうれん草ゴマ和え】 『サラダほうれん草』 もやし 人参🥕 黒スリゴマ めんつゆ 砂糖 真ん中右 【浅漬け】 『もものすけ』 浅漬けの素 下右 【胡麻豆腐】 『あさつき』 胡麻豆腐 その他 【果物】蜜柑🍊 納豆 キムチなど 今日は野菜を収穫していたので それを使いました‼️ ヘルシーな献立ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰

【今日の収穫】① 『サラダほうれん草』 ☔ですがガゴ山盛り収穫してきました‼️ 寒い☔ですよ‼️

＊今日の収穫＊ サラダほうれん草 ☆みどりのまとめあります。