飛騨の花餅の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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飛騨の花餅の一覧

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今日は飛騨地方では 1カ月遅れの『ひな祭り🎎』です実家のお雛様🎎に、ぼんぼりが灯りました✨中々、灯りが灯ったお雛様🎎は見る機会が少ないかも。 pic3枚目は、デベソの母の大事な土雛🎎です。私も同じのを持ってます。 pic4枚目は、飛騨の花餅🌸 pic 5枚目は、お裾分けしてもらった「栗🌰赤飯」美味しかった😋 ごちそうさまです。 🏷️ひな祭り 🏷️つなぐ、つながる

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ラベンダー

おはようございます…✨ 飛騨地方ではお正月をお迎えするのに、花餅や松飾りを飾ります。枝振りの良い株を木の枝に見立ててちぎった餅を花に見立てて飾ります。カラカラに乾いた餅は、あられにして頂きます🍴🙏 懐かしい行事ごとです少し大きめサイズ小降りのものミニサイズまで…🤭 ありましたよ🎵 我が家にもミニサイズ…🤭 あります！皆さん暖かくして良いお年をお迎えくださいね💚💛☀️

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昨日は我が施設のレクリエーションでも花餅作りをしました。以前は、臼と杵で利用者さんが餅を付く行事もありましたが、コロナ禍もあり、近年は厨房で、紅白の細長く切ったお餅を枝に付ける作業をして頂きます。見事な花餅が出来ました😊 🏷️冬の風物詩

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今年も飛騨高山の「花餅」が店先に並びました。お正月に欠かせない縁起物です。雪の深い飛騨では、冬になると活葉樹のほとんどが花や葉を落として枯木のようになってしまうため、正月の花が無いということで、枯枝に細かく切った餅を付けて飾ります。江戸時代、正月に餅を農耕の神様にささげるため、枝に餅を巻きつける年中行事があり、予祝儀礼（よしゅくぎれい）といって、あらかじめその年の豊作を祝う行事でもあったのですが、それが元になって花餅かざりが始まったとも言われています。 🏷️冬の風物詩

市役所に用事がありお出掛けしました総合受付に「花餅」と佐藤忠良さん（日本の彫刻家）の「マント」の作品があります。生き生きとした女性像のブロンズ像です。今日は暖かい日差しで、まだまだ外でのお花は見られませんが春を感じました。

今日は夜勤明けに、友達3人と市内のホテルのランチ🍽に久しぶりにお出掛け😋 帰り際に、雪がたくさん降って来ました😱 🏷びっくりポン‼️

一昨日、施設で毎年恒例行事「花餅作り」を利用者さんと共に作りました。木臼で餅を付く所から始まります。木の株から出た枝に紅白のもちを巻き付け福を招くといわれる縁起物です。名称も、全国的には餅花（もちばな）というそうですが、飛騨高山では花餅（はなもち）と呼ばれています。花餅（餅花）は、お正月が終わると、そのままにしておいて、おひな祭りのころ、枝から紅白の餅を取り外し、その餅を油で揚げることで、雛あられができます。利用者さんも大喜びでした🙂

私達の地域の雪国では特に寒い冬にお花が無いので厳冬期を華やかにするお正月の縁起物として、柳や梅の木等にお餅を巻きつけた紅白のお餅がお花のように見えるのが名前の由来💠 昔の人の知恵は素晴らしい👏 「飛騨の花餅💗」垂れ下がりがとても美しい•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ

今日は古民家をカフェにされた喫茶店へ☕️ 最近は昔の古い建物を利用されるお店が増えてますね

あけましておめでとうございます🎍 昨年教えていただいた、飛騨の花餅を使って竹筒に活けたお正月のお花を今年も再挑戦ボツボツですが今年もGS参加頑張ります🤗❗️

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