こんばんは🌃 今日のお花　紫蘇です🤍 お花ではありませんが、友達のお祝いで、青紫蘇と生姜をたっぷりのせた鯛めしを作りました㊗️ 少しご飯が焦げてしまったのですが、皆んな美味しい美味しいと食べてくれて、根が単純な私なので嬉しかったです🥰 そして、大きなひまわりが近くでキレイに咲いていました🌻 とっても楽しいお祝い会でした〜🥂😘 今日も1日お疲れ様でした☺️

★紅葉🍁 脇役だけどちゃんと 仕事してくれてるんよ👍 鯛めしが引き立つ👍👍

飴色の藤籠に飾られた、白い「ブルーベリー」の花の蕾でおはようございます☀️ 伊予三津浜にある老舗の鯛飯屋・「鯛や」さんへ名物・鯛飯御膳を食べに行った際に、蔵造りの御玄関の上がり框の脇にさり気なく飾ってあり、いかにも茶人好みという感じで素敵でした☺️🫐🌿✨ https://taimesi.net/ ブルーベリーの原産地は北米🇺🇸 植物学者達の専門調査によれば、ブルーベリーの木は、13,000年以上前には出現していた植物だとか👀‼️ アメリカ先住民は、ブルーベリーを「スター・ベリー」と呼び、部族の長老達は飢餓の際に、主神がどのように彼らにスター・ベリーを与え、子供達の飢えを満たしてくれたかを物語るなど、様々な民話を後世に語り継いできた歴史ある植物のようですね🫶💝 ＿花言葉は、「実りある人生」、「好意」…他。

　お昼ご飯 　鯛飯 　薄塩でグリルで焼いた真鯛。 　粳3、餅1で出し昆布、牛蒡、白だしを土鍋で炊いて蒸らした。 　鯛の味がしっかり出ている。 　

　お昼ご飯 　鯛飯を土鍋で炊きます。 　かなりの大きさ、の真鯛。 　ご時世か、何と500円。 　グリルで焼いて出し昆布と牛蒡 　22センチの土鍋に入らないから、尻尾は、折り込んで。 　お焦げの香りがし始めたから直ぐ火を消して、保温蒸らして居ます。