青森の七緒さんが、とても美味しそうなおかずを載せてくれるのですが、長芋のにんにく醤油炒めというのが食べたくて、 にんにく醤油を作りました。 が、たまたま何故かスペイン産のニンニクしかなく… レンチンして、皮を剥いてお醤油に漬けて1週間置く。 それだけで、にんにく醤油が✨ 昨夜、1週間経ちましたので、冷蔵庫のあまり野菜と共に長芋をにんにく醤油で炒めてみました！ 美味しい〜✨ 私は更にブラックペッパーを効かせていただきました！ 今度は田子町、せめて青森産のにんにくで作ってみたいと思います！ とにかく七緒さんのさりげない料理が、水々しく美味しそうなのですよ〜 飯テロですね✨ 今日は変わった野菜を見つけたので、浅漬けにしました✨ これ、日野菜と言うカブの一種で滋賀県蒲生郡日野町鎌掛というところが原産の伝統野菜だそうです。 近所のファーマーズマーケットで購入してみました ( ⁰̷̴͈ ꇴ ⁰̷̴͈ )🥬 レジでおばちゃんが、葉っぱも漬物にできるからね、とポソっと教えてくれたので、お漬物にするのだな…とわかりました✨ 教えてくれる人は神様や〜 辛味があるそうだけど、そんなに感じませんでしたよ〜。 明日は葉っぱを炒めてみましょう✨ 明日食べる物たくさんあるな〜 さて、食べ物の話はこれくらいにして、 去年、リューカデンドロンの切り花をを購入したお店でアストランティアローマとスノースター、ブルニアレッドを購入しました。 アストランティア一本おいくらですか？と聞いたら、おじさんがよくこの花の名前知ってるね〜！250円だよ〜と言うので2本購入✨ ふふふ…去年、ここの店員さんに質問してたのよ〜✧︎ ブルニアレッドは蕾のを購入したので、これから咲くでしょう。 アストランティアはあわよくば種を取り、その後ドライフラワーで楽しもうと考えています。 このアストランティア、可愛い星の形のお花✨ギリシャ語で星はアストラと言うそうです。 セリ科で寒さに強く宿根草、ヨーロッパ原産なのでフランスでも行けそうですよ〜春風花雪さーん！ お腹すいてマック入ろうかなぁ〜？と思いながら我慢したお金でお花を買う✨ うちに帰ってから、お花を眺めてるとご褒美をもらった気分！ でも、時々無性にハンバーガーって食べたくなるんだよね〜 (๑'ڡ'๑)🍔