穀雨は種まきの季節。種蒔きしたーい🌱 でも～、野菜遺産第二期の種、応募者全員に発送していただけたということらしいのですが、ウチには届く気配が無いのです～😭 事故かな〜、それともワタクシの記載に不備があったのかな～orz 仕方がないので、この間から古い種がまだ生きているかなとお試しで色々まいてみています。 ①16日にも投稿したチアシードが大変なコトに😅 クレソンやロケット、パクチーなども出はじめました。 ②エアルームトマトという海外のトマトの固定種。これはチョコレートチェリーという黒っぽいチェリートマトです。 10年以上前の種なのに発芽して来ました。しゅごい‼️ ③これ、プランターの土から生えてきたんですが、ほうれん草ですよね😳 去年の野菜遺産第1期の治郎丸ほうれん草。発芽せずに残っていたのがいたんですね💡 治郎丸ほうれん草はとう立ちしちゃうので春まき出来ない品種ですが、これは当分このまま様子を観察します🧐 一方で、去年の秋に購入した見切り品の種が、12月で期限切れてるとはいえ、未だ一個も出ないってなんで😥 あと、昨年発芽しなかった第1期野菜遺産のオカヒジキもまいてみていますが、出てきていませんorz 第一期野菜遺産と言えば、ツタンカーメンのえんどう豆、そろそろまきたいけれど寒いんですよね～😣💧 風も強くて、マルチや防草シートも吹っ飛ぶ🌪💦 一応もう場所は作ってあるのですが。

天気が良いのでお庭仕事を頑張り、沢山写真を撮りました📷 菜園関係とお花関係を分けて2回で投稿します。 ①行者ニンニク、キトピロさん 山のハタケに沢山いるんですけれど、将来行けなくなっても食べられるよう、少しお庭にも連れて来てあります😋 🏷毎月16日はトトロの日 参加します✨ ②こちらはニンニクさん🧄 追肥しました。 物の本に雪解け直後、四月中旬までにまくとあったので📝 ③発芽🌱 芽が出るかお試しでまいてみた古種。 出るものは結構出て、ダメなのはダメですね💧 チアシードスプラウトがめちゃくちゃ出たのには驚きです。 ④アイスプラント これも結構古い種なのでダメ元でまいたけど、出てきています‼️🌱

庭のサラダ用の野菜が育っでます😆

サラダミックス(ベビーリーフ)が大きくなって咲いた花。細長い葉っぱ。なんの花だろ？ やっとわかった！ガーデンクレス(コショウソウ)

収穫、そしてシーザーサラダにトッピングして頂きました😋ちょっぴりピリっとくる感じがチーズ風味にマッチしてご馳走サラダっぽくなりました❣️ ちょっとだけ刈らずに残して成長を見守る体制です👍

そろそろ収穫OK？ 少しクセのある香りのスプラウトです。明日あたりサラダに使おうかな。 冷奴とかでも良いかな（さむいけど）。 胡椒草とも言うそうで、クレソンの一種とか。千切って味見してみたら、たしかにクレソンっぽいピリ感。苦味からほんわり甘味へ。 今年はコンポストを始めたので春からサラダ用の野菜を作ってみようかと画策しております☺️🌿

寒い日は、 温かお部屋でスプラウト