紅はるかの試食😋 11月12日に収穫した紅はるか 1ヶ月熟成させ、新しく買ったホーロー製石焼いも器で焼いてみました😊 甘い事は甘かったのですが、蜜が出ておらずもう少し熟成が必要かな🤔 熟成させる場所が涼し過ぎたかも。

1⃣2️⃣今日の収穫 オカワカメ 万願寺とうがらし ナス エビスグサの種 バタフライピーの種 オクラエメラルド 3️⃣コウサイタイ つまみ葉大根 間引きました。 4️⃣今日の夕食 ・ サ－モンのあらの味噌煮/ 万願寺とうがらし、小松菜 大根葉入り ・サ－モンの刺身 ・ サ－モンの白子ポン酢 (写ってなかった。) ・酢タマネキ ・米粉パン(失敗作) 5️⃣今日のオヤツ ・石焼き芋 お花屋さんの近くに売っています。とても美味しい。

今日、歩道橋から見たら、あれ？どんぐりがなくて、帽子だけ？どんぐりが落ちた後を見たのは始めてです。千両の赤と柊木の白がきれいでした。今年始めて見た、石焼き芋屋さん、昔、リヤカー、今、軽トラで、香ばしい、いい匂いがしてました。^o^。