おはようございます。久々の投稿です。お正月用のほうれん草を初収穫しました。プランターで育てた、100均の次郎丸ほうれん草です。綺麗に水洗いして、相棒にお納め致します。😍😻😊🥰🤗

ほうれん草、初収穫❗️🙌✨(おととい) 2株だけ根元から収穫したけど(←写真1枚目📷)、 小松菜みたいに「外葉から収穫すれば長く楽しめる」みたいなので..... 残りの株は、外葉のみ収穫してみました(笑)(←写真2枚目📷) 葉っぱ同士がペタペタくっ付いたり引っかかったりして、茎が折れやすいからめちゃくちゃ収穫しにくい〜😱💦 生産者さん達はどんな風に収穫してるんだろうか(神業⁉︎)と気になりながら、収穫してました😅 お浸しにしていただいたけど、歯応えがプリッとしていて♬ クセも全くなくて美味しい😆✨ 中心のほうの葉っぱに、白い粉状のものが付いていたので、ここ数日ちょっと気になってたんですが🙄 「シュウ酸カリウム」という、寒さから身を守るためのほうれん草の分泌物だそうで🤗 病気じゃなくて良かった〜👍 外葉を掻いてから次の収穫までは、どれくらいかかるんだろ❓🤔 引き続き元気に育ってくれますように🙏

今日の収穫どーーん🥬 ・小松菜 ・サラダ水菜(朝も収穫したから少ない) ・ほうれん草の間引き菜(初収穫キター😍) ・時なし小かぶの間引き菜 わさっとボウルいっぱいに採れました✨ 安定の、お鍋の具材でいただきました🙏

ほうれん草🌱 昨日の雨の中の写真ですが、ワサワサしてきた〜😆 発芽しない問題から、ようやくここまで元気に育ってくれて嬉しい✨ けど、ちょっと間隔狭いかなぁ❓🙄 いい感じにみんな競い合ってます😂