実家のお隣さんから柿のお裾分け😁たくさん頂いて来ました🧡💚💛 孫娘が大好きなので干し柿義母にお願いして来ました😜

2023/10/30(月) 昨日　道の駅で 吊るし柿用の柿を゙ ３０個買いました。 早速干し柿を゙ 作りました。 ビッグサイズです。 上手く出来たらいいなぁ～😄💕 楽しみです🐸♥️

鉢屋柿と言う、ちょっと珍しい柿に 今年は出会え、干し柿にしました。 蜂屋柿は岐阜県美濃加茂市蜂屋町で古くから作られてきたことからこの名称で呼ばれるようになった大玉の柿です。 大きいのは515g有りました。 他のも400gは有りましたよ。 干し柿にすると 堂上鉢屋柿として出荷されるそうです。 一つで充分食べごたえが有ります❣️ めっちゃ甘くて、 毎年作っている平種無し柿とは違う味わいです。 スーパーで良く目にするあんぽ柿の味ですね😁