チャーギ イヌマキの木チャーギ

近所のイヌマキの実が赤黒く色付き 熟してきました。 聞いたところでは、この赤黒い実の 部分は食べられると言うことだつた ので、お願いして頂いて来ました。 赤黒い果肉と緑色の種の部分は引っ 張ると外れます。 果肉部分は仄かな甘みがあり、トロンとしたゼリーのような癖のない食感でした。 ※先端の白い粉を吹いた緑色の種になる部分は毒成分を含み食べられません。 日本・中国・台湾原産。 マキ科マキ属の常緑小低木。

イヌマキの実です。 先端の丸い所は種になる部分ですが、ここは硬くて食べられません。 下の部分が秋にかけて大きくなり赤黒く熟し食べられるそうです…。食べた方の話では、微かな甘みがあり、果物というよりトロンとしたゼリーのような感じとか…。今度試してみようっと！ 日本・中国原産。 マキ科マキ属の常緑小低木。