北海道ハスカップシリーズ🟣第三弾 右　ハスカップをお湯で溶かしてジュース 左が　赤しそジュースをクエン酸でジュース 作りました。😊 しそは毎年自宅で取れたしそで作りますが ハスカップは今年初めて頂き物‼ どちらも、ビタミン豊富 夏にぴったりです。 眼精疲労の方、いかがですか⁉️😊

いただいたハスカップ 北海道でしか育たないという 魅惑の木の実🟣😊 目にも、口内炎にも良いそうです。 嬉しい二本立て❣️ 早速、2本、挿し木にしてみました。 あとは、花瓶に入れて、 発根を観察していきます。 この根の出るワクワク感っ、 たまりません🤣❣️

ブルーベリーよりアントシアニンが豊富に含まれていて眼精疲労にいいと聞き、目に病気があるので10年前から毎年、アロニア狩りに行ってます☘️ 豊富な成分量ゆえ生で食すと渋味が有ります。 渋味があると聞いたので私は味見はしていません🤣 アロニア果汁、パウンドケーキなどお菓子作り、ジャム等にします。 渋味を取るために冷凍→解凍を3回ほど繰り返してからジャムを作ってます。 毎朝ヨーグルトに入れて食べていて、美味しいので飽きることなく10年間続いています(’-’*)♪