和製ハーブの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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和製ハーブの一覧

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山椒の木に新芽が出て来ました。春ですね😊

以前にこの場所で声かけてくれた紳士のヨモギとヨモギモドキがいるんだよ〜という言葉があたまの中でこだまするいるんだよ〜いるんだよ〜〜〜ヨモギモドキってなんですか〜なんですか〜

庭で採れた山椒の実をごりごりとあたって鰻丼にぱらり市販の粉山椒よりも清涼感ある風味とぴりっとした辛みで鰻のランクがひとつふたつ上がります近所のスーパーにあるこの真空パックの鰻見た目ぺったんこなのだけど、フライパンで優しく蒸し焼きにして温めるとふわふわほろりの関東風スーパーのとは思えぬくらい(失礼💦)美味しいのですコロナ禍でまだ鰻屋さん行きにくいですが、こうして宅鰻もよろし😋

赤くなってきた山椒の実がはじけてぴかぴかの黒いタネが顔を出しましたこの殻をミルで挽くと粉山椒鰻、焼き鳥、麻婆豆腐、、いいね、摘んで乾かしておこう

♡の葉っぱのシソ発見👀✨ 暑い一日でしたね。おつかれさま(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)っ🍵

アロエのベラ

こんばんは🌜 今日の花ドクダミ和製ハーブ虫除けスプレー作ってみようかな?

今年もたくさん山椒の実がつきました朝倉山椒🌿 大粒で香り高く、トゲがないので庭木にもよし

ふぅちゃん

青紫蘇の花紫蘇の香り好きです。

みょうがもたくさん採れています♡ 自然の恵みに感謝(*˘︶˘人)♡*｡+

今日のお花がドクダミと言うことで😺 咲き始めてから１週間以上たちますが、まだ頑張ってくれてます🎵

プランターで育ててる(かってに生えてる)青ジソです😺 右が市販のサイズ💦 収穫しそこねてたら、こんなに大きくなってしまった😵💧 少し固いので、刻んで大葉みそにしました🎵

はしれひまふゆ

完成‼️ 天気が良かったので一気に乾いた。もっと細かくした方が良かったかな。早速煎じてみます。黄色の袋に入っているので、色がイマイチ

はしれひまふゆ

網の中に手を入れてみたら乾いてるところとそうでないところにムラこの方法にしてみました。またまたなーんとなくの自己流天気が良くなったら、ちーさん流で一気に乾かしてみようっとあんなにモリモリしてたのに乾いたらこれだけになっちゃうのね…

マクロで朝倉山椒の実💚

石でできた我が家花壇。この隙間は、大文字草とヘビイチゴ担当。ヘビイチゴはそろそろ黄色い花が咲きそう🎶 それにしても、大文字草は過保護に鉢植えat軒先で暮らしてた時より元気そうで何より( ˊᵕˋ ;)💦

五葉アケビが咲きだしました^^* でも、昨年三葉アケビさんが急逝。。早くお嫁さんを連れてこなければと思う今日この頃です。それとは別に、新芽がなんて美味しそうなの💕と見つめてるのは内緒っ

スイセンが咲き終わった頃、ユキノシタがひっそりこっそりランナーを伸ばしだします。増えすぎもなぁなんて言いながら、可愛くて見逃してしまう私( ˊᵕˋ ;)💦

とっても香りの良い朝倉山椒新芽は木の芽和えに、実は佃煮に

数日前、庭から摘んできた蓬でよもぎ餅を作りました。お茶は蓬を茹でた汁です。蓬は血液を綺麗にして、便秘にも効果ありです。美と健康に✨

☆ツワブキ☆ バッタ被害からの生還者❗ こんなにカワイイ花を咲かせてくれました☀ 自然のパワーってスゴいなぁ～☺✨ 私にまで元気をくれてありがとう❗

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