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花街urawa
【お茶と花生活 水曜日】 新春の初抹茶は 目出度い松で 整えました 赤松の大木の元 とろろ巻き昆布を 召し上がり 而妙斎宗匠古希記念 松寿茶碗で 🎍抹茶をゆっくり お召し上がり下さい🎍🎍 側には 猿の三番叟(さんばそう)の香合 ※能の「翁」で千歳・翁 に次いで三番目に出る 老人(叟)の舞 大変めでたい舞とされ 物事の初めや 幕開きという意味 (能の前身が猿楽より)
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花街urawa
【お茶と花生活 水曜日】 ~コッツウォルズでお茶会~ 大きな敷地に大きな葉牡丹を 昔はよく見ました 今は改良がされ小型になり 色合いも様々 光子ロイヤルと プレミアムアンティークハボタン イギリスの美しい村 コッツウォルズによせて 抹茶を用意しました ❄️ゆっくり 召し上がって下さい❄️❄️ ※お茶名 狭山「明松」 お菓子 鎌倉紅谷「クルミッ子」 お茶碗 本郷の叔父自作 大名物写 銘を捜索中 🏷️ミニチュアで遊ぼ♡小さな世界
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花街urawa
【お茶と花生活 水曜日】 葉牡丹の種類が多いですが 前列光子ロイヤル二種類 後列プレミアムアンティークハボタン @308円×3 茶道で水が入ってる器は 水指(みずさし) ただ日常では使う場面が ないので花瓶やカバーとして 私は使用 「緑色は冬場に使いなさい」 先生の教えです
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花街urawa
【お茶と花生活 水曜日】 椿を探しましたが見つからず 公園の山茶花の写真と 先日 口切りの茶事があり 正客を担当。その中の一場面 最後に炉中を拝見 炭点前で一番大切な事は 判りますか?! それは 『風の道を作る事です』 炭は太い炭や半分の炭 そして火がつき易く 美しい白の枝炭、、、 それらを適当な間隔 離れすぎず 近すぎず (手順がありますが) 火がしっかり着き お炭点前は大成功💕 名残惜しいですが お暇の(オイトマ)時間 ご清聴有難うございました m(__)m 〈於 先生宅〉
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花街urawa
【お茶と花生活 水曜日】 浦和のお茶菓子専門店の千歳の 店先に咲いてた椿と 先週の写真の中に 隠れていた蓋置の全容 🔸お箸や柄杓の基本の扱い方 つかむ ❌ つまむ ◎ 右手は親指&人差し指そして 掌の右端の三点持ち その他の指三本は添えてる 親指&人差し指を柄杓の 上下の端を滑らせ そのまま下側に 鉛筆を持つ手になります 左手離せば お湯を汲める形に
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花街urawa
【お茶と花生活 水曜日】 日本茶カフェ「楽風」らふの 庭には桜&柿等の木々があり ヒラヒラ落ち葉舞う中、、、 店内にお釜がありお代わりが 出来ます。 二杯目を飲みましょ❗ 🔸柄杓の扱い方🔸 右手で蓋を開け蓋置きへ 右手で柄杓を取り 自分の正面で横にして 左手添えて 右手右端まで滑らし 上から下側お箸を持つ手に お釜の中のお湯を湯冷ましへ 柄杓を蓋置きへ 最後は蓋をしめる 蓋あけ→お湯くみ→蓋しめる ちょっと優雅なティタイムを ※10月20日お箸の扱い方と同じ
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【お茶と花生活 水曜日】 レックスベゴニアの側には 我が家のお宝だと思っていたら、、、 政略結婚された元梨本宮のお姫様 方子様は朝鮮最後の王朝李家へ 嫁がれた 初子の長男は毒殺?!されたり 波乱の人生を歩まれたが 人生後半は韓国で不幸な子供達の 福祉活動に専念❗ その活動資金集めの為 大量に 作られたお茶碗の一つ お茶碗自体のブランドは無くても 戦前戦後の時代に翻弄されても 夫への愛と献身を貫いた彼女の 人生に心射たれた💘 ※李 方子(1901~1989) リ マサコ
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【お茶と花生活 水曜日】 柏葉紫陽花の側には 抹茶を用意しました 今回はお薄の飲み方 重要な事は二点 🔸挨拶を 🔸正面をさけて 右横で飲む お茶席は朝から準備に 時間がかかります お茶碗が来たらお辞儀で挨拶 自分の前に置き 左隣のこれから飲む方へ 「お先に」 亭主(お茶をたててる人)や 席主(先生)にお礼をこめ 「いただきます」 お茶碗を両手で取り 軽くお辞儀&お茶碗を 上におし頂き 正面を左側に 二回動かし 正面右側の横で飲む 最後に吸いきり「ズズー」 と音で合図 (ベテランは吸い口を親指& 人差し指でふき その手は懐紙で清める) 元の位置に戻す お茶碗を取りに来た方へ 「ごちそうさま」 「おいしかった」 「初めての体験」等 一言添えると喜ばれると、、、 ❣️一番は周りを見て真似❣️ ※お茶碗は先日骨董市で購入 お菓子はダイソーで購入 抹茶は狭山茶「明松」
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花街urawa
【お茶と花生活 水曜日】 菊の側には 抹茶を飲む楽しさの一つに 季節のお菓子があります そのお菓子を入れる器は菓子器 色んな形や銘々皿等あります また取り方は周りの方を参考に 🔸箸の作法🔸 ①右手で真ん中右よりをつまみ ②左手で下から支え親指だけ上側 ③右手を箸の端まで滑らし そのまま下側へ いつも持つ箸の形になります 文字での説明は難しいですが これで箸美人になります✨
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【お茶と花生活 水曜日】 昨日 お稽古日で公民館へ 来月炉開きを控え 少しずつ 秋が深まり 寒くなるので 火(お釜)をお客様に近づけ 水(水指)を遠ざける「名残」 なごりでした 少々手間取っている内に 片付けになり 高取のつるくび 紅白の秀明菊は水屋に そして正確な軸の文字が 記録出来ず失礼 🔸菊花有佳色🔸 きっかかしょくあり 菊が綺麗に色づいてる季節 菊は邪気を払うと言われ お酒に菊の花を浮かべて飲む そんな漢詩の中の言葉です
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花街urawa
【お茶と花生活 水曜日】 メキシカンスイートハーブの側に コロナ前の話ですが 時にデパート等で抹茶の サービスがありました 一人に一杯のお茶を「お薄」 と言います。 その時使う棗(なつめ)の 中は、、、 茶漉し器でこして 少し大きい 茶杓で軽く押しながら こんもりお山形に 一番奥から一杯半すくい またすくい 半月形に近づきます また写真にある 平たい形や円柱型の棗も あります
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【お茶と花生活 水曜日】 木槿とローズマリーの側に 🔹茶筅物語🔹 茶筅の形ってエレガントと 思いませんか?! 初めは先端がカールしてます 一度水を通すと緩やかな曲線 真ん中の煤竹は姿を直しています だんだん細くなり撹拌するには 最初の姿がベスト❗ 後列は体験教室等で 最後の仕事をします その後は短く切って おろし器の掃除🧹 一本2500円前後~ ※ 前列の左側が未使用の茶筅 右側が使用中の茶筅
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【お茶と花生活 水曜日】 お茶のお稽古日の写真です 軸 清風万里秋(せいふうばんりのあき) 花入 有馬籠 花 芙蓉と秋明菊と秋海棠と 後ろに野紺菊 ※芙蓉と木槿の違いは 葉の色&形 そして 全体の姿の比較が判りやすい 🔸芙蓉は明るい若草色の 手のひらのような大き目な葉で 全体的にこんもり横広がりの丸い姿 蕾も丸っこい 🔸木槿は濃い緑の細長の葉で スッと枝が上に長い 蕾も色が判る時は スッとした細長形 (花だけだと区別が難しい時があります)
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花街urawa
【お茶と花生活 水曜日】 いつの間か来た クリスマスローズと日々草の側に 🔸扇子あれこれ🔸 大きさ&色合いが色々あります 表千家の場合長い黒塗りが多いと 挨拶の時 ひざの前に真横一文字におき 自他の境(結界)そして 相手への尊敬を表します (お茶席では開きません) 平安時代に日本で発明された扇子 メモをとる小道具として、、、 三枚の紙で出来た扇子 パチンと閉じる扇子が良いと 聞きました ためと要が大事と❗
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花街urawa
【お茶と花生活 水曜日】 こちらのシダは一年中緑ですが 地植えのシダは冬になると 地上部は枯れます 体験教室に参加する時に役立つ物 ◎懐紙と菓子切 ○袱紗と扇子 ○白ソックス等 🌿実家の十八番(おはこ)話🌿 私の母は四人姉妹の長女 一番下ののぶ子さん=私の叔母は 身長165cmの美女で戦後の ミス鎌倉のグランプリを取りました この話をすると 9割の方は「血が繋がってるの?!」 1割の方は「面影があるかも?!」 昭和30年の若い人の平均身長は 男子163cm 女子151cm その叔母が使ってた懐紙ばさみが 一番手前 後は全てが入る数寄屋袋(すきや袋)
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花街urawa
【お茶と花生活 水曜日】 甘い香りのアラビアンジャスミン の側に お茶のお稽古では軸や色紙を 床の間に飾ります 大願成就(たいがんじょうじゅ) 「丑は天神様の化身で 学業及び 希望を叶えて貰えるとして 古く から多くの人に親しまれて来ました」 と説明文に書かれています 不思議な事に色紙を包む紙 たとう紙がどれも若草色!
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【お茶と花生活 水曜日】 新芽が出たので カスミソウと ラベンダー根元で伐採 その花達 晩夏の一服 どうぞ お召し上がりください お菓子は 左 みのも 右 やまとかん ※夏の取り合わせなので 平茶碗とガラスの棗(なつめ)蓮模様
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花街urawa
お茶と花生活 水曜日no.2 お花の写真を早朝投稿しましたが 床の間全体の写真です。 色紙は「山是山 水是水」 花入れ 萩焼きの筒 花は庭の花を、、、 ※公民館でお茶の稽古日に 先生が 軸と花入れと花を持参下さります 基本のお道具は公民館にあります
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花街urawa
【お茶と花生活 水曜日】 斑入りのツワブキの側には お茶碗にも季節があります 夏は平たく浅い平茶碗 二月の寒い時は口が狭く長い筒茶碗 真ん中の小ぶりの茶碗は子供用 として使用
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【お茶と花生活 水曜日】 軸 瀧 直下三千丈 (たき ちょっかさんぜんじょう) 花入 萩の筒 花 木槿 花茗荷 タイマツバナ ※李白の漢詩「廬山の瀑布を望む」の中の一節
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【お茶と花生活 水曜日】 ハランとクリスマスローズの葉の中に 八重咲きマツリカが、、、 抹茶をすくう為のスプーン 「茶杓」は竹が多いが 松や桜等 木製もあり。利休さんが最後に作った茶杓 銘は「泪」なみだも現存。 竹製なのに それなりの値段で取引され それも秀吉を怒らせ切腹の原因の一つと ※八重咲きマツリカは南国の花で 香りよく レイを作ったりジャスミンティで飲みます
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【お茶と花生活 水曜日】 木槿三姉妹の赤紫の初花と 茶事は一杯の濃茶を 仲間と飲むセレモニー 「一座建立」の精神で、、、 ドロッとした濃茶は出し袱紗を添えて その出し袱紗をご紹介 一番上は 大阪蜀錦金襴 真ん中は 見立て物 一番下は 「古代名物裂」望月間道 🔸各地の織物に出合えます🔸 ※見立て物とは夏帯からの自作物
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花街urawa
訂正と一服を 昨日投稿したスーパーサルビア ロックンロールピンクスパイダー の写真が花芽の写真でそれから咲くと 名前の通り華やかな花になります 毎日見てると失敗に気付かず😢 生産者のHakusanさん このサルビア 花期も長く 丈夫で最高品種の一つと 自信を持って花好きな方に お薦め出来ます✨ 7月は祇園祭。今年は山鉾巡行は 中止ですが 一部行事は実施。 🌿山鉾の平茶碗で一服を、、、🌿 お茶銘は小山園の若葉 お菓子は浦和千歳の「うす衣」
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【お茶と花生活 水曜日】 ~夏越の祓(なごしのはらえ)~ 夕霧草と柏葉紫陽花の側には 今日は6月30日。ちょうど一年の半分の日。半年分の厄払いと残り半分の無病息災を祈願する行事夏越の祓の一環でお菓子「水無月」をこの日頂く。6月のお菓子は青梅&水無月が双璧!!! 懐紙は白が基本ですが お祝い事に朱が引かれた懐紙や柄つきもあります。また菓子盆には 浦和の銘菓「白鷺宝」を 🍀よかったら お召し上がりください ※水無月とは ういろうの上に小豆がのったお菓子。旧暦からの命名。
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