暮れの忙しい時に畑まで 畑友が　蝋梅を切ってくれました♪ 今年は蝋梅も早め🌼 1️⃣フクロウ🦉を並べて見ました。 2️⃣畑の蝋梅の木 　花がだいぶ咲き出して🌼 　香りが豊かネ 3️⃣菊芋　やっと　いつものスーパー　 　で見つけ　買ってきて 　漬け込み　 4️⃣今日　市場に行ったら 　量も倍　お値段約半分　　えー🤨 　また　買いました😆 　菊芋🥔だいぶ好き😊 糖尿病では無いけど╰(*´︶`*)╯♡ 🏷️29日フクロウの日 参加させてね！

⬆️ローゼルの実❤️ ➡️☝菊芋のバターツナ麺　　 　　つゆ和え 　👇塩漬けローゼルの手　　　　　 　　鞠握り ⬇️ローゼルの塩漬け ↘️お隣さんからいただいた菊芋 菊芋の和え物は作るのも簡単で、ホクホクで美味しかったです😘 塩漬けしたローゼルの手鞠サイズのおにぎりも、カリカリ梅みたいでさっぱりして美味しかったです❤️

おはようございます♪ 昨日の散歩道に菊芋が一輪 水辺まで降りてパシャリ 種が飛んで来たのね！ イヌリン含んだ健康食^o^

上　９月の菊芋の💠 下　今日出来上がったおみ漬けモドキ おみ漬けと言うのは山形の郷土料理だそうです🎵山形のフォロアーさんから教えていただき作ってみました😄　それぞれのお家で味が違うようです😃 菊芋は糖尿病に良いそうで血糖値の上がりをゆっくりするそうです😃体に良い食べ物ですね💠コリコリ美味しいです🎵きんぴら等もいいですよ～🍀 洗ってある菊芋を撮影していませんでした😁

赤カブとかぶらを間引きました。 葉っぱの方は、柔らかいので一夜漬けに！ 赤カブは、酢漬けにしました。柔らかくて、4〜5時間で味も滲みてました😉 ↘️のは、菊芋とキムチの炒め物です。 未だ辛味が欲しかったので、手作りした豆板醤を少し入れると、味に深みが出ました😋

今年 初挑戦！ 菊芋です。 　血糖値、糖尿病 整腸作用 ダイエットにも 良いそうです。🥰🥰 ひまわりちゃんのような お花ちゃんが、咲きました。 効能色々あるので、収穫を、楽しみ😆✨に、しています。 ただ 凄くふえるらしく、掘り忘れたら、広がるらしいです。😱 連続投稿 ありがとうございました。 楽しい週末を。