紫蘇の実🌱しょう油漬け 梅干用に植えた赤紫蘇ですが 緑色になりました🌿🌿🌿

今日の畑😋 まだ日中は暑いので水遣り💦 ①紫蘇の花穂（かすいと読むそうです） 蕾から咲くまでが早い👀 紫蘇の実を佃煮予定😋 ②サツマイモと九条ネギ 収穫までもう少し ③⬆️ポット植えからの菜花と春菊 そろそろ間引きしたくては ⬇️直播きの大根　芽が揃って出ました😊 ④⬆️パクチー🌿 そろそろトウダチしそう ⬇️隣の区画のヘチマ？ こちらは何故か実が全然無い🤔 朝、蚊に気付かれ無いようサッと水遣りして帰って来ましたよ😊

🌿赤紫蘇の花穂のお花🌸 　🌸咲いていました💞 まだまだ見られそうですね❣️

🌿赤じその花穂💕 　目立って来ました❗️いつ咲くかなー 【紫蘇は花穂や実も食べられる！】 捨てる所がほぼ無い野菜ですね🤭

紫蘇の実、実家の母がいつも美味しく料理してくれるのはこの季節。 小さい頃から大好きで、喜んで食べてた。 大きくなって、我が子にも食べさせてあげようと頑張って料理したけど… な〜んでいつまで経っても母の味にならないのかな〜😫💦 母に教えてもらったレシピで、おんなじように作ってるはずなのに、ぜんっぜん違う！美味しくない！これじゃない！！ お母さんの味って、どうやったら出せるんだろ〜😭