大根の間引き菜「おろぬき大根」 横須賀に引っ越して来て知った野菜。 炒めたり、おひたしにしたりと 本当は、食べる用に売っているのだけれど 私はあまり大根の葉っぱが美味しいと思えないのと、 間引かなければ、この子達は立派な大根になる可能性もあったかもしれない。。 というわけで、葉っぱを切り落として、ちび大根部分を植え付けます。 一昨年も、同じ様に植えたのだけれど 2本以外は太く育たなく、しかも、深く耕さなかったせいか、短めの大根でした。 なので 今回は、暑い中、めちゃ頑張って ふっかふかに深く耕してから 植え付けました。 朝日が当たる場所と 一日中半日陰の場所の2箇所に。 さて、冬には どんな大根ができるかな？ お楽しみ！ テラスのタイルでbefore撮影しておくと 成長具合がわかるのでありがたい♪