🪷ブラックベリー ①今年も我が家恒例のジャムを作りました♪ 友達にお土産を頂き、ジャムをお裾分けしたら、自家製レアチーズケーキとデラウェアを下さり、大好きな桃・ジャムと一緒にプレートにしてみました🍒 というか、大好きなものを詰め込んじゃいました😆 ・レアチーズケーキ ・デラウェア ・桃 ・ブラックベリー　実＆ジャム ・ブルーベリー　庭より ・パイナップルミント　庭より ドリンクは、今季マイブームのバナナジュースにフローズンしたブラックベリーを足してミキシングしたものです😊 ・フローズンブラックベリー ・梅シロップ　自家製(梅は購入) ・バナナ ・牛乳 ・アップルミント　庭より 暑さが、やわらぎました☺️ ②2024.7.7撮影　お庭のわさわさブラックベリー😄 今は、そろそろ収穫終わりで、もう少しでバッサリ剪定✂️

8月3日は蜂蜜🍯の日だそうです🐝 蜂蜜を使った🍯青紫蘇ジュース 昨日のお花紫蘇🌱 昨日は暑くて💦 今日はちょっとだけ風があります💦 だんだん熱風になってきてますが🌀 家の青紫蘇と 近所の畑の紫蘇少しもらって 朝から頑張って作りました😅🥤 もう暑いけどお昼ご飯作らなきゃ💦 エキスは全部出てると思うけど この出涸らし使い道あるかな？

先週日曜日に仕込んだ マルベリー&レモンのシロップ 美味しくできました(●´ω｀●) マルベリー…桑の実だけだと 酸味と香りに欠けるので レモンを多めに入れて仕込みました♡ 桑の実は頂きもの♡ 私はフルーツビネガーにしたくて 半分量にお酢を入れました♡ お酢は岩手県花巻市の「宝清酢」 ツンとこない優しいもろみ酢です 庭仕事の後の疲れた体に最高の ビネガードリンクが出来ちゃった‼️ アントシアニンがブルーベリーの3倍と言われている桑の実♡ 抗酸化作用もバッチリなもんで … 若返っちゃって美しくなったら どぅしよ♡ 　　　　　　　　 　　　　　　　笑う。