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オレガノ(ワイルドマジョラム)の一覧
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もちっこ
6月27日撮影 いつもの散歩道。 こんな感じでぼーぼー生えているのです😊 オレガノ(ハナハッカ、ワイルドマジョラム) シソ科ハナハッカ属 オレガノを形態で区分すると、3タイプがある。 オレガノの仲間3グループ (1)オレガノ、ワイルドマジョラムと呼ばれるオリガヌム類 (2)スィートマジョラムを代表とするマヨナラ類 (3)オレガノケントビューティなどの観葉植物のアマラクス類 一般的にオレガノと呼ばれるのは、 オリガヌム類のワイルドマジョラムであり、緑色の葉と野性的な香りがする。この香りには殺菌効果があるので食品の保存材としても使われてきた。また、ホップが使われるまでビールの苦味付けとして利用されていたという。 オレガノ(Oregano)・ シソ科ハナハッカ属の耐寒性がある丈夫な多年草。 ・学名は Origanum vulgare。英名がOregano、Wild marjoram、和名はハナハッカ。 ・原産地は、ヨーロッパ南部からアジアの東部。 ・草丈は、50~60㎝ ・開花期は7~9月で円錐状の花穂は直立して白い花を咲かせる。ピンク、紫の花色もある。 ・乾燥には強いが直射日光に弱く葉色が悪くなるので、場所に留意する。 ・開花後枝を刈り込むと秋に新しい枝が出る。葉を増やすには刈り込むと良い。 ・ミントのような香りがし、トマトとの相性がよいのでイタリア料理の必需品。 (モノトーンでのときめき より) オレガノはこの花!…ということなのでしょうかね🤔 わたしはよく分かっていなくて(クリーピングタイムは花もよく香ったので😆…これも葉なんですよね😅)花だけわしゃわしゃやったので、香りはほんのりでしたが、 まだあるようなら、葉の香りをしっかり嗅いでこようと思います。
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もちっこ
先日、よく分からなかった花を見に行きました😊 良い匂いしてました! ちゃむさんに教えていただきました。 オレガノで検索すると違う品種?が出てきてしまうことがあるんですが ワイルドマジョラムとすると、この花が出てきます。 和名はハナハッカだそうです。 わたしはオレガノの薫りが分からないので、こちらの方がピンとくるかな。
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