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239枚
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32
*みったん*
秋ですね💕 栗をたくさん頂いので はじめて渋皮煮を作って 見ました 丁寧にする作業は好きなのですが 栗の皮をむくのはやっぱり大変 親指の皮も少しめくれて しまいました😊 皮をむいて1.5キロ 頑張った🥰
179
nokonoko
台風が来る前に春菊を摘芯しました。 金町こカブは間引き、水菜も少し収穫してすき焼きにしました。 紅法師は、加熱しても色が残るのね。 夏の果菜類も収穫。 カゴメトマト凛々子さん、後半戦頑張っています。 これ以外にハラペーニョがレジ袋いっぱい😅 雨風が強くなり、台風が、近づいてきているのがわかります。 台風の西側でも恐怖だから、直撃と言われている地域の方は、どれほど心配事か、被害がないことを祈ることしかできない😢
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rico
🥬野沢菜🥬 こないだ収穫した野沢菜で 野沢菜漬け作ってみたよ😊 なかなかの出来です♪ 葉っぱでごはん巻いて食べたい😋 .
21
ポカ
実家の栗林 栗をもらいました🌰🌰🌰 頑張って栗きんとん作りました🎶 腕が筋肉痛だヽ(´o`;
108
rico
🥗サラダ🥗 夕方収穫した 水菜 "紅法師"と 赤丸二十日大根"ニューコメット" このサラダ、半分がモニター品で出来てます😆❣️ ありがたや💓 色がつくだけで おいしそうに見えます🌈 上に乗ってる黄色いのは まきさんが送ってくれた 川崎の新しい 香辛子っていう唐辛子🌶です。 まだ最近 作られた Newな品種の唐辛子。 甘みの中に ほんの少しピリッとする辛み。 お子さんでも食べれるくらい😊 まだ作ってる農家さんが30件くらいしか ないという貴重なのを送ってくれました💓 しっかり種も採ったので、来年 種まきしようと思います😆🌶 .
103
GOOS
自宅で収穫した野菜を使って天ぷらにしてみました 揚げたてを食べたいので、🍻を飲みながら次々と揚げたてをほおばり美味しくてたまらない ミョウガ・シシトウ・青いままの赤パプリカ・香りハラペーニョ・ゴーヤ/レンコン・ホタテ・海苔・ホタテの海苔巻き一部買ってきたのもありますが、特にミョウガが美味しかった😘😉
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nokonoko
昨年の秋に黒川ダリア園でいただいた種からのダリアです。 10粒まき、5株発芽。 第1号の花が開花しようとしています。 どんな子かな。 雨続きで、摘芯タイミング逃し、やたら背が高い😌 ダリアを見ると、運動会の季節だなって思います🎶 今日も丘の裏側にある小学校の運動会の練習の音が聞こえます。 でも、この小学校から見て丘の反対側にある娘の小学校は、今年から6月の運動会になりました💦 キュンキュン乙女倶楽部、令和小さな秋に参加します。
167
nokonoko
涼しくなってきて、やっとモニターのミズナ紅法師の栽培を始めました。 間引きしたものは、春雨サラダに入れました。 こんなに小さくても、ミズナですね。 シャキシャキしていた🎶
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かおり
🍏簡単お手製・梨サングリアレシピ🍏 ・梨 ・ミント(庭に生えてるやつ) ・白ワイン 3つをぶちこんで、半日頃には飲み頃! 簡単ウマし!なのでぜひお試しを〜😋
31
涼ガーデン
初めての葉唐辛子 葉っぱいっぱいなんだけど、凄く小さい。まあしかないけど収穫してみた。 65g実はまだ少ししか出来てないので、他の青唐辛子を少し足して佃煮を作ってみた。
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nokonoko
8月5日に収穫した、バターナッツカボチャを待ちきれずにポタージュにしました。 3週間くらい放置しましたが、まだまだジューシーで、皮も柔らかかったです。 でも、甘くておいしかったです😋 昨夜は、ケンタッキーのにわとり🍗パックとサラダ、このポタージュで、楽しようと思ったのに、チキン🍗買うのに行列で30分くらい並んだ😌から、かえって疲れたかも😅 ①26日に収穫した新人 ②8月5日に収穫。このうち、一番小さな実をスープにしました。 ③切り口 ④ポタージュ。玉ねぎをバターで炒めて、透明になったら、カボチャとヒタヒタの水を入れて鍋蓋して8分くらい煮る。 それからミキサーで、ギュイン。ここで、冷凍して作りおきしても🆗 牛乳やクリームで伸ばして味を整えて、出来上がり。 電子レンジなら、もっと気楽かも😅
190
nokonoko
凛々子第1弾の収穫のときにケチャップを作りました。 ricoさんのレシピに、こてきちさんが愛用していたケチャップの素、トマトゲンに入っているスパイスのうち、在庫があるものを入れました。
140
rico
🌱バジル🌱 たくさん採れるバジルは、 ジェノベーゼソースにして ジップロックに入れて 冷凍保存です‼︎ 冷凍庫 パンパン😅 やっぱり買おうかな〜〜冷凍庫🤔 .
80
かおり
親愛なるGSお友達が収穫したとうもろこしに惹かれて、さっそくお鍋でグツグツ🌽 シャキシャキ甘くって、こりゃ美味い‼️ 小太郎もちょーだい!とせがむので仲良く半分こしました🐕 夏のしあわせなひと時を堪能できました🎵 リオさんthank you!
98
かおり
🌸100pic達成🌸 ということで、ベランダ菜園で100picを表現してみました🍆🍅 (撮影後、美味しく頂きました笑) GSの皆さま、いつもありがとうございます😊
82
かおり
親愛なるGS友達の写真を見て、どうしても欲しくなった、広島名物「レモスコ」🍋 とうとうゲットしたので、ベランダのミニトマトでチーズ焼きを作ってフリフリ🌶 うーん、辛爽やか〜‼️ トマトの酸味とレモンの酸味、マイルドなチーズがとても良く合います🍅 教えてくれたmasakoさん、ありがとう😊 みなさんの地域のご当地調味料や、美味しい野菜の食べ方があったらぜひご教示を‼️
34
こじか
2回目のコーンはめっちゃうまくいった‼️ しっかり待つのがよかったのかな?✌️ 雄花も切ったし、虫被害もない❗ はじめに生で一口食べたけど、めっちゃ甘いの‼️ 生の方が甘い‼️
169
nokonoko
枝豆、奥原早生を収穫しました。 これで、レリーフプランター1つ分です。 発芽したときに大雨が降ったり、気温が上がらなかったりで、実がつくか心配していましたが、いつの間にか鞘がついていました😁 収穫適期は種まき後70~75日くらいだけど待ちきれなくて66日で収穫してしまいました😅 旨味たっぷり😋美味しかったです。
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こじか
夕方の収穫、パプリカ迷ったけど、収穫よー 肉詰めを作ったわぁ~ 美味しいのよ~ https://cookpad.com/recipe/5744060
114
rico
🍅トマト🍅 KAGOME様の凛々子ちゃん これは、調理向き品種なのでトマトソース作りました。 他の自家製野菜と一緒に 「玉ねぎ、ニンニク、バジル」 フードプロセッサーで ガーッってして 後は、塩も少し入れ、グツグツ煮込むだけ。 ジップロックに入れて、冷凍して 年中 使えます。おいしいよ🥰 次回はトマトケチャップ作りまーす🍅 .
104
かおり
🌱我が家のベランダ菜園シリーズ(実食編)🌱 本日のランチ🍽はプランターの恵みをフル活用❗️ 🍅ミニトマト・バジル→カプレーゼ 🍆ナス・バジル→トマトパスタ 🥒ピーマン→肉詰め 🌿レモンバーム→スカッシュ 自分で育てると美味しさもひとしお😋 太陽とお水と、野菜の生命力に感謝🥕
174
nokonoko
進研ゼミの付録のミニトマト、とうとう色がつき始めました。 赤か?黄色か?と思っていたら、両方の種だったらしく、2色です😁 暑さで苗が弱った😰と思ったら、今度は雨ばかりで太陽に当たれない😥
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rico
🥒ピクルス🥒 明後日、あ、もう夜中過ぎたから明日かな? 日曜日に、ヨガのイベントがあり イベントの後に、インドカレー屋さんの カレー🍛をヨガスタジオで食べるんですが その付け合わせに ピクルス🥒を 作りました😊 みなさんに喜んでもらえますように😌💓 ってか、大量に作ったから、味が心配😅 .
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rico
じゃがいも🥔5種類 角切りにして、カリッとするくらい 素揚げして、塩をパラパラ 下の写真 見てください‼︎ 一緒でしょ⁉︎ 北海道みやげのジャガピリカ これが大好きで作りたくて、 今年の芋は 黄色💛ピンク💓紫💜の芋を 育てました🥔 作りたて、自家製は とってもおいしいです😋❣️ .
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