おいしいの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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おいしいの一覧

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　　　　　　ピーマン🫑 　　庭じまいで引っこ抜いた枝には　　沢山のピーマンと白い花❣️ 　　また来年会いましょう🫑 　　💚おやすみなさい🤍

紫エンドウ🫘 . 10月3日に蒔きました！みどりのまとめに記録残します✏️

タネから育てたカボチャ、ロロン。まず定番の煮物に。カットからここまで約40分。きめ細かくてしっとりした肉質でパサパサしない。皮も柔らかく煮えて口に残らないです。美味しいです😋。

本日の夕飯はラグビーボール😆 一週間追熟したので食べてみたいと思います。

暑さを生き延びたシソが穂をつけていたので食べごろのところを摘んで塩漬けと、味どうらく(秋田の県民的だし醤油)漬けに。明日からのご飯のお供。

春菊さん✨ . 「暑さ寒さも彼岸まで」このことわざがこんなにもしっくりくるなんて…🍂 数日前より一気に涼しくなりいよいよ秋の季節となってきましたようやく… 秋野菜の種を本格的に蒔き始めました🌱 実は先々週すこーし早く蒔いてみたのですだけど… 暑すぎて全然育たず… すぐに枯れたり虫に食べられたりで全く育ちませんでした🥲 期限切れの春菊だけがもりもり元気に成長中！！笑このままみんな大きく育ちますように✨✨✨

7月に種まきした根菜混ぜ混ぜプランターニンジンだけしか育ってないし雑草すら発芽してないよ。。ということで大根とビーツを撒き直しました。

しましまトマトのアマゾンゼブラ。コクのある甘味で、これまた美味しいです。赤いのは新鮮な酸味が効いて甘味を引き立てるフルティカ。個性が全く違うので、食べ比べが楽しいです。

久しぶりの投稿です😅 アップルゴーヤを収穫しました✂️😊 今年は去年よりも収量が多くて、もう50個以上は採れてます🙌 今日採れた分も、とても食べきれないので、ご近所や友人にお裾分けするつもりです😊

フルティカじゃないトマト(あちこちからお裾分けでやってくる^_^) 梅のシロップ煮にハチミツも使っているので暑さ対策でそのシロップをかけてみました。トマトとハチミツの組み合わせで暑さによる声枯れが改善するそうです。薬膳の勉強したときに覚えました(⌒▽⌒)。

朝ごはんのフルティカ。美味しい😋です。

セバスチャン農園

みかんが大きくなってきました

『安倍川餅🟤🟡石部屋（せきべや）』安倍川餅は昔も今も名物のお菓子なんですね 🟤🟡🟤🟡🟤🟡🟤🟡🟤🟡

夏を乗り切る野菜が出来てきました。みなさまどうぞ熱中症に気をつけてお過ごしくださいね！！

『からみ餅⚪️』安倍川餅🟤🟡と並んで看板メニューの『からみ餅⚪️』わさび醤油で食べてツーンといただけるお餅⚪️ からみ餅⚪️🥢 これもさっぱりして美味しかったでした😋

『安倍川餅🟤🟡』安倍川の花火🎇🎇つながりでこちらが安倍川の橋の近くにある『安倍川餅🟤🟡石部屋』さんお土産で有名な『やまだいち』さんではなくてイートインで食べれてお土産も売っています❣️ 創業は文化元年１８０４年頃約219年頃でしょうか⁉️

土用干し☀️ . 暑いですね💦💦 暑くて溶けそう…🥵 梅より先に私が干からびそうですー🤣🤣🤣

セバスチャン農園

スイカが収穫できました

6月27に漬けた蜂蜜漬け。ネットで見て初めて作ったレシピでしたが、ハチミツの香りがウメより勝ってる感じです。

子ヅル同士が絡まっちゃってるおかげで、きゅうりが3本並んで実ってました🥒🥒🥒😊 絡まってたツルは、収穫後に広げて誘引しておきましたよ😅 それにしても今日は暑かったー🥵 皆さんも熱中症には気をつけてくださいね！

家の梅と、買った新生姜のシロップ穀物酢と氷砂糖で漬け込んで２週間。生姜と穀物酢の効果で桜色のシロップになりました。梅の香りもよく出ています^_^。生姜は今のところほんのり後味に香る感じです。

本日の収穫です✂️🥒🍆🫑🍅 まだまだ収量は少ないですけど😅👌

ベランダの中玉トマトを初収穫しました✂️🍅 エコスマイルという品種で、受粉無しでも実が成る単為結果性のトマトです🍅 単為結果性なので、虫が来ない場所などで栽培する方にはおすすめだと思います😊

きゅうりを収穫しました🥒✂️😊 今年育てているきゅうりはフリーダムハウス3号という品種で、サイズは小ぶりだけどイボ無しのツルツルの皮が柔らかく、風味があって甘くて美味しいきゅうりです🥒😋 これからの時期はツルの誘引や整枝が大変だけど、長期間たくさん収穫するためには面倒くさがらずに作業しないといけませんね😅

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