~~食欲の秋 果物の美味しい季節~好き~ 誰でも好きだよね! 例年の💓　 石川県羽咋の押水直売所にいちじく詣でに行って来ましたぁ🤗 リピーターあるあるで開店３０分前に着きましたが、やはりスペシャルトレイ目当ての方々が並んでらっしゃいましたね 富山高岡や福井勝山から来てるって☺️ わかります! どれも抜群に美味しい♥♥♥ しかも安い♥♥♥ もう✧いちじく✧の聖地と言っていいでしょう(⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)(⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) 【宝達志水町にある「押水特産直売所」新鮮な野菜や果物を販売しており、おすすめです】 いちじく1.5キロ使ってジャム~~ 今年は北海道のてんさい糖を使いました。 いちじくに対して１割　150㌘ あとレモン🍋絞りが大さじ3ほど 果肉の赤い黒蜜姫を多めに。 きれいなルビー色に♡(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡ 庭の方は少しずつそうじして🧹 鉢の土をふるいにかけてブルーシートに天日干しして。 これけっこうしんどいのね^^; まだ暑いしすぐに横になり昼寝(。-ω-)zzz. . . この時間がやたら気持ちいい🎐🍃 秋満喫⁽⁠⁽⁠ଘ⁠(⁠ ⁠ˊ⁠ᵕ⁠ˋ⁠ ⁠)⁠ଓ⁠⁾⁠⁾ 栗もおっきい🌰🌰

今朝の気温は16℃❗️ 空気がヒンヤリとしています。 ① ビオレソリエス　次兄が育てているフランス原産の黒イチジクです。今年も豊作😊 ②,③ 大きな木から毎日50個くらい収穫できるようです ④,⑤ ウォーキングコースの自宅裏の土手には彼岸花が咲き出しています。　ここは春には桜と菜の花のコラボが見られ、夏には紫陽花やオシロイバナ、秋には彼岸花と、一年を通してたくさんのお花が楽しめます😊

昨日のお出かけ先 小田原駅地下 農産物直売所へ イチジクを求めて 出かけました ① いちじく 　　桝井ドーフィン 　　　　足柄産 ② ＊他のお店で　 　　黒イチジク 　　ビオレソリエス 　　足柄のいちじく 　珍しかったけれど 　求めませんでした しばらく　イチジク好き 　の日々 　　　

Googleフォトが「おいしいおやつ　豊田市・2024年」と題してコラージュしてくれました🍀😊✨お茶とスイーツ「おうち薬膳」自家製の黒イチジクを初めて頂きました(๑´ڡ`๑)発酵料理の講座🧑‍🍳お友達の🏠でランチとおやつ( ^^) _旦~~🍵ハーブ教室で手づくりおやつψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ。米粉のアップルカスタード🍎クリームパン🫓講座

❀🎃スウィート　ハロウィン🎃❀ ののこさんの🏷️ スウィート　ハロウィンに参加しま~す ハロウィンに乗じて我が家のﾆｬﾝｽﾞも登場だよー~*✰ 可愛いけど、いびきがすごいのよ💤💤😅 くっついて寝る季節だしマミーの睡眠が・・😓😓 なんでもありのスウィート　ハロウィン たくさん楽しみました☺️ また今日もビオラ衝動買いしてしまいました🤭

いちじくジャム出来ました😋 美味しいけれど甘すぎた😓😓 砂糖控えめしたのに甘すぎた🤔🤔 いちじく800グラムに砂糖100グラムにしたのに甘すぎでした~ 元々甘いからﾎﾝﾄ砂糖控えめにしなきゃ~ まぼろしのいちじくって言われてる黒蜜姫けっこう入ったし👍 色は赤くって良しでした～  ⁠(•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) ガラス保存容器探し出して煮沸消毒 久しぶり保存です。

普段見かけるイチジクとは違い、果皮は真っ黒で実は赤黒い！ あまり美味しそうに見えないのですが🫥、普通のイチジクより値段が高いので美味しいのかも❓と思って買ってみました。 やや小ぶりのイチジクで甘みが強くて、ねっとりと歯応えのある食感！ とっても美味しくて、たくさんいただきました。😍 調べてみたら、フランス生まれの品種で「ビオレソリエス(黒イチジク)」、日本国内での生産は極わずかな貴重なイチジクのようですネ。 食欲の秋に貴重なイチジク、イイ一日になりました。😙

イチジク　ビオレソリエス♡ お盆参りの次兄宅にて。 フランス原産の黒イチジク、今年も たくさん実っています😊

黒イチジクビオレソリエス♡ 次兄が育てている、フランス原産の 黒イチジクです。 先月から取りにおいでと言われながらも 仕事に追われて行けなかったので、 昨日お義姉さんがわざわざ届けてくれました😊 割れて蜜が滴り落ちてきているこの状態が 最高に美味しいです。 冷凍したものもたくさん頂いたので そちらはワイン煮にします😊

黒イチジク　ビオレソリエス♡ 兄が育てている、フランス原産の 珍しいイチジク。 今年はかなり豊作だそうで こんなにたくさん届けてくれました😊

黒イチジク　ビオレソリエス♡ 兄が愛情込めて育てている フランス原産の黒イチジク、 初収穫分をを頂きました。 濃厚な味わいが特徴です😊

黒いちじくって珍しいらしいです。 とても濃厚なお味でしたよ🎵

黒イチジク ビオレソリエス♡ 次兄が育てている、フランス原産の 珍しいイチジクです。 今年最後の収穫分を 昨日届けてくれました😊 赤ワイン煮と、セミドライが 我が家の定番です。

地元の小さなスーパーで発見👀 「幻の黒イチジク」🌑 ピンポン玉よりひと回り大きく、 果皮が黒く、果肉は紅色で、糖度が１８度以上の甘さが特徴。 ーーーーーーーー 🗒️ 石川県宝達志水町（ほうだつしみずちょう）押水地区（おしみずちく）特産の黒イチジク「ビオレソリエス」。 ビオレソリエスはフランス原産で、木の育ちが旺盛で実が育ちにくいという難しさがあるため、生産量はイチジク全体の４％にとどまるのだそうです。 イチジクの生産農家は４２軒で、そのうち７軒が黒イチジクを栽培している。 初出荷はが２０２０年８月３１日、 １１月中旬まで金沢と東京に計２・４トンの出荷を見込む。

兄のベランダで育ったイチジク初物持ってきてくれました。 なんと濃厚な味わい❣️ 挿木するので、1鉢くれるって！😃 やった！なるやか？ 台風来てるけど来週かな？ 店で売られている品種では無いようです。 初めての味わい(//∇//)

超ーーぉ甘いっｽ(๑•̀ㅂ•́)و✧✨