可食の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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可食の一覧

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スズメウリ(ウリ科)神奈川県より 2024.11.21撮影📲在来種この所、雨の日が多く、散歩もままならず…午後から散策👩🏻‍🦯‍➡️ お花はシロヨメナくらいかな🤍 スズメウリは本当にウリの味😋青い(緑)のは、未だガリガリ君💦

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オヤマボクチ(キク科)神奈川県より 2024.10.21撮影📲在来種ハバヤマボクチに続き、咲き始めました🌿1mくらいにはなりますが、そんなに高身長ではありません🙈 今年は石垣の上で刈り残されていて、ホッとしました🌿 🍲葉っぱをソバの繋ぎに使用します🌿

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ガマズミ(レンプクソウ科)神奈川県より 2024.10.15撮影📲在来種此処は森の中🌳🌲ナラ枯れで倒木が多く、立ち入り禁止🤫🚧 🌿特徴は、葉っぱの鋸歯が不明瞭先端は尖らないのが多いが、大小あり 🌿実は、尖ってるのが多い 🌿ミヤマガマズミやコバノガマズミより実が酸っぱい😩私の感想🤭 ※果実酒に出来るようです🫙 ※これで、ミヤマガマズミ、コバノガマズミ、ガマズミの3種撮影終了です。果実は、小鳥達が全て食べ尽くしてくれます👏🏻

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ヤクシソウ(キク科)神奈川県より 2024.10.07撮影📲在来種 🌼横にも縦にも大きくなる大型の草🌿 お花はジシバリ、オオジシバリ、ハナニガナなどに似てますが、株全体が大きいので直ぐ分かります〜☝🏻😄 腫れた部分に塗る外用薬らしいです。

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ヤブマメ(マメ科)神奈川県より 2024.09.24撮影📲在来種薮の中にある訳ではありません！道端のフェンスや植え込みのツツジなどに絡んでいます🌿 地下の種子を食べられるそうですが(アイヌ族の主食…) 葉っぱだけだと、トキリマメと間違いますよ😅

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ヤブツルアズキ(マメ科)神奈川県より 2024.09.12撮影📲在来種アズキの原種🫘⁈ ヤブツルアズキが変種🫘⁈ よく分かって無いらしいです… とにかく食べられるそうなので、去年種子を採取しようと思ったら、草原に埋もれて、行方不明でした😓 あんこ、食べたかった…

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ベニバナボロギク(キク科)神奈川県より 2024.08.01撮影📲アフリカ原産初めて見た時は、何だろう？このオレンジ色？と思いましたが… 😋今は、お浸しにしようか？鍋物にしようか？悩んでしまい、結局通り過ぎてしまいます🤔ｳｰﾑ

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モミジイチゴ(バラ科)神奈川県より 2024.05.30撮影📲在来種今年はポツリポツリとしか実が成らない🧡 1ヶ所だけ、沢山成ってるのを見つけ〜👏🏻🤩 でも小鳥達の食べ物が無いと思い、試食を我慢😣 やっぱ、裏年ってあるのかも⁈

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①②枚目：イチリンソウ(キンポウゲ科)神奈川県内にて ③枚目：ニリンソウの葉っぱ 2024.04.10撮影📲在来種とても似ていて、ニリンソウは可食😋🥢 イチリンソウは有毒植物‼️ でも〜、一緒の場所に混在してますので、呉々もご注意を⚠️ お花(実は萼)の直径：実測4,5㎝

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トガリアミガサタケ(アミガサタケ科)神奈川県内にて 2024.04.04撮影📲在来種食用16個見つけました😋🧂🥢 しかし…勇気が出ない💦 雉(キジ)は気付いて無かった🤫

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アマナ(ユリ科)神奈川県内にて 2024.03.27撮影📲在来種やっと晴れたので、咲いてくれました♪♪ 土手は猪の掘り後があり、かなり少なくなりました…食べたのかな⁈→→🐗 お花の直径：実測4,5㎝

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セントウソウ(セリ科)神奈川県内にて 2024.03.22撮影📲在来種春1番に咲くからの意味らしい…昔々のお話かな💦 お浸しにして食べられるそうです🧂🥢あまりに小さく可哀想過ぎて、試食は無理〜.ᐟ.ᐟ ✨得意ジャンルは超〜地味系✨

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アマチャヅル(ウリ科)神奈川県内にて 2024.02.01撮影📲在来種実が沢山あったので、健康茶になると思ったけど、🌿葉っぱが重要でした…😮‍💨 色々の効能があるそうですよ📚 糖尿病、ストレス解消、高血圧、老化防止、疲労回復等々… 実を見掛けたら、栽培してみては如何⁈

バッケ：神奈川県内にて 2024.02.01撮影📲 あぁ、フキノトウって名前もありました… たぶん一生、バッケの名前で呼ぶかも🎶

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①オオハナワラビ(ハナヤスリ科) 紅葉？して、胞子葉は倒れず🌿 ②アカハナワラビorアカネハナワラビオオハナワラビの側に居て、胞子葉は胞子を飛ばした後、倒れます⤵︎ アカハナワラビなら、緑色に戻ります🌿 ③フユノハナワラビ胞子葉は倒れます🌿栄養葉は赤くなる事もあり…ややこしい〜🥺 丸い実はハンカチノキꔛ‬♡ 2024.01.31撮影📲神奈川県内にて

サンゴハリタケモドキ(サンゴハリタケ科) 10月初旬、モフモフ育ち盛り中！アレッ？と思ったキノコを撮り溜めていて、名前が分からないモノ多数〜.ᐟ.ᐟ 再度調べて、合ってるかも…✌🏻😅 可食のようですよ🎶

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ベニバナボロギク(キク科)神奈川県より 2023.12.10撮影📲 綿毛もあるけど、暖かいので未だ咲いてます🌸 葉っぱをお鍋に入れよっかなぁ🌿🍲🥢

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ケンポナシ(クロウメモドキ科)神奈川県より 2023.11.22撮影📲在来種 10mくらいの大木を橋の上から撮りました！茶色っぽい所が梨の味がします😋 注：白い所は種子で有毒この形、毎年思うけど、原子記号の結び付きみたい🤗 💊効能：利尿、解毒、二日酔いなど

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①ラッキョウ(ヒガンバナ科ネギ属)神奈川県より ②ヤマラッキョウ(ヒガンバナ科ネギ属)神奈川県より 2023.11.14撮影他📲 ヤマラッキョウ見つけた〜‼️と思って調べたら…普通のラッキョウでした🥺 そうですよね〜、コンクリートの道端に生えてる訳無いもの💦 ②は、数年前見たヤマラッキョウです🙏sorry( ᐕ)ﾉ又、探しに行って来ま〜す👩🏻‍🦯

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ツルグミ(グミ科)神奈川県より 2023.11.15撮影📲在来種初秋に咲いて、春に熟すグミ！でもグミになって、知らないうちに全部無くなっていました。今度こそ試食したいですが…🥺どんなお味かしら⁈ 特徴：でっかい木に寄りかかる癖があります🌲

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オヤマボクチ(キク科)神奈川県より 2023.11.09撮影📲在来種葉っぱを裂くとメリメリッと音がします！それが蕎麦のつなぎとして重要なんですね〜🌿 お花はいつも下向きなので、ちょっと上を向いてもらいました🤏🏻😁

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