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matisia
オオミトケイソウが久々に咲きました。若い果実を野菜として食べたり、完熟した物の果肉を果物として食べますが、結実率が低く、果肉も少ないのでむしろ花の観賞が重視されます。
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matisia
5年かけて初収穫したビリバ・デリシオーサ、早速朝食のデザートとして試食しました。何でも、ブラジルでは伯爵夫人の果物と言われるとか。どれどれ。 ふむ?!こ、これは?! 他の果物の味では表現しにくい味…ネット情報ではヨーグルト味とか言うけど、舌触りは滑らかで同じ仲間のバンレイシの様なザラつきは全然なしで、わかりやすく例えると、ヨーグルトで作ったプリンみたいな感じです。こりゃー伯爵夫人の果物とまで言われるわけだ!評価は特A!
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matisia
今朝収穫のビリバ・デリシオーサ(伯爵夫人の果物)とパパイヤです。種から5年で、ようやく初収穫に漕ぎ着けました。正月のデザートとして試食してみようと思います。
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matisia
ブラジルトケイソウが多数開花中です。なかなか結実しませんが、果実は食用になります。
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matisia
先日アップしたビリバ・デリシオーサ(伯爵夫人の果物)、今朝見たら1個が黄色くなって来ました。新年早々初収穫出来そうです。
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matisia
中南米の果樹マモンチロです。ドミニカ共和国在住の友人から頂いた種が発芽、育成中です。 ちなみに果実はネット情報によればライチみたいな味だそうです。さて実際のところはどうなのでしょう?
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matisia
イエローストロベリーグアバの種蒔き中です。約240個。
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matisia
มะเดื่อหอมอินเดีย(マドゥアホームインディア、直訳でインド芳香イチジク)、英語でelephant ear figと言われている、イチジクの仲間の熱帯果樹です。葉の形はイチジクと違いますが、イチジクそっくりな実が枝いっぱいにブドウの房状に実り、甘くてイチゴの様な香りがして美味しい物です。 昨年苗を購入して養成し、ぼちぼち路地植えしようかとタイミングを考え中です。
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matisia
斑入りサポジラ(チューインガムの木)です。果実は黒砂糖をまぶした柿の様な味で、タイではポピュラーな果物です。ちなみにチューインガムは樹液から作ります。
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matisia
昨日アップしたฝรั่งพุทรา(ファランプッサー、直訳でナツメグアバ)、今朝また1輪咲いていました。
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matisia
チェンマイ市内のカムティアン園芸市場を歩き回っています。これはカオラットと読み、ピンポンの木です。豆は茹でると栗に似た味になって美味しいです。だけど苗の販売はそう多くないです。
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matisia
チェンマイ市内のカムティアン園芸市場を歩き回っています。外国人客狙いで英語や画像を使った店も見られます。
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matisia
チェンマイ市内のカムティアン園芸市場を歩き回っています。なるほど、オーストラリアのレモンにリンゴのワシントン種か。
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matisia
チェンマイ市内のカムティアン園芸市場を歩き回っています。มังคุดเสียบยอดはマンクットシアップヨートと読み、マンゴスチン接木苗と言う意味です。
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matisia
チェンマイ市内のカムティアン園芸市場を歩き回っています。タグ等は殆どがこの通りのタイ語です。読めますか?
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matisia
タイ語でฝรั่งพุทรา(ファランプッサー)と呼ばれている、グアバの仲間の果樹です。普通のグアバに比べて果実は小さいのですが、香水の様な香りが高く、甘酸っぱくて食べられます。 グアバとは葉の形が違うので別種かと思われますが、ฝรั่งพุทราで検索しても学名が出て来ないので、ひょっとしたら改良種なのかも知れません。
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matisia
白胡蝶の木に絡まって咲いているPassiflora alata=ブラジルトケイソウです。実付きが悪いのですが、撮影後一応人工受粉しておきました。
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matisia
タイへ引っ越す時に、検疫を通して持って来た日本のイチジクのマスイドーフィン、異国の地でも頑張っています。
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matisia
木の上の方にあるビリバ・デリシオーサ3個です。3個目は画像左端に小さく見えます。
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matisia
2つ目のビリバ・デリシオーサです。形はきれいですがやや小ぶりです。どうも傾向を見ると、太くて寸詰まりの枝に付いた果実は成長も速くて大果になる様です。
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matisia
ビリバ・デリシオーサの果実です。現在5個実っています。
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matisia
我が家の裏庭のビリバ・デリシオーサです。種を蒔いて4年で開花し、5年目の今年に初結実しました。 タイでも珍しい中南米の熱帯果樹で、試食した事はないのですが、ブラジルでは伯爵夫人の果物とまで言われているそうで、相当美味しい物ではないかと期待されます。
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matisia
先月、約1年掛かって発芽したアラビアコーヒー黄実種をプランターから分離移植しました。 新芽が伸びて来て、どうやら分離成功の様です。
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matisia
種から5年かけて育てたアボカドです。数年前の大洪水を乗り越え、我が家の2階よりも高くなっています。 もうぼちぼち開花かな?!
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