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ミーシー
🐸💕昨日92歳の母を連れて 姉と3人で 弾丸日帰り北海道恵庭市へ、伯父のご霊前に手を合わせ親戚宅滞在3時間、 楽しみにしていた帰りの空港での 食事とショッピングは、母のトラブルで ほぼ壊滅😭😭😭 しかしながら従姉妹からの手土産は お家で育てている美味しいイチゴとハスカップ イチゴはケンタロウとかいうらしい。 ご馳走になりましたが摘みたてでジューシー&甘い〜❣️ ハスカップは、サワーシロップ漬けにしてみようと思います。 ちなみに喉元過ぎれば、母はご機嫌になり 行ってよかったとはしゃいで言うので、ホッとしました。繋がりに感謝です。
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YURUKU
ビーツ‼️ 切ると🔪真っ赤な血🩸の様な汁が出るので まな板の代用で紙パックを使用しました 近郊の農産物直売所で初めて購入して 自宅で療養中の夫のために生ジュースに使用してみました😋 リンゴやニンジンと一緒にジューサーへ投入‼️ ビーツに含まれるカリウムはレタス・トマトの2倍でむくみ等の予防やアンチエイジングにも良いとか…✌️ 食べる輸血・奇跡の野菜と言われてるんですって‼️
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YURUKU
小さなスイカ🍉の様ですが‥ マイクロきゅうり🥒ですって〜〜〜😵 今日、スーパーで見つけて100円だったので物珍しさもあって衝動買い‼️ とりあえずサラダ🥗で頂いてみましたが‥ あまり青臭くない少し酸味のあるきゅうりって感じかなぁ🙄
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YURUKU
ヨーグルトに 一昨日収穫したラズベリー♡&産直で購入した大粒ブルーベリー&冷凍ハスカップと蜂蜜🍯をかけて…。 美味しく頂きました〜😋💕
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YURUKU
今日は5年前に亡くなった義父の月命日‥ 闘病中の夫とお墓参りへ行ってきました🙏 帰り道、麦畑が広がっていて思わず車🚗を止めて 記念撮影📸 麦が風にそよいで美しかったです✨✨✨
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YURUKU
お天気が悪くて『大雪山連峰』が見えませんが… 富良野ワイン🍷のぶどう畑です🍇 近くにはラベンダー畑💜もあって、とても素敵な所です💕✨✨ 知人の別荘の窓からの景色です * 2018年6月13日 撮影
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YURUKU
ズッキーニの花 星⭐️
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YURUKU
北海道の果実 ハスカップ❣️ 傷みが早いので「生」では流通していないそうです。お土産や北海道物産展等でジャム・お菓子でどうぞ‼️ 地元で「ハスカップ狩り」が出来る果樹園もありますよ😋
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YURUKU
ネギ坊主‼️ 種を取る為の様ですが…。 どうって事のない風景ですが、甲子園を諦めかけて泣いていた高校球児達を思い出してしまい、春の選抜で勝ち残った高校が甲子園で1試合だけ対戦できる様になったとか‥ ヨカッタネ❣️👏 ネギ坊主を見ていると甲子園球児達の坊主頭を思い出したのでした〜😅💦
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YURUKU
これも友人の家庭菜園からのお裾分け 葉はいつも、もったいないなぁと思いつつ捨てていましたが胡麻和えで食べると美味しいと聞いたので試してみます❣️
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YURUKU
家庭菜園をしている友人が 体調不良の夫を気遣ってくれて採れたての「丸葉ほうれん草」を持って来てくれました🥬 アクが少ないので生でも美味しいよ❣️と言ってましたが‥ 沢山食べたいので今夜は「ほうれん草のしゃぶしゃぶ」にします🍲😋
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YURUKU
ハスカップの実 紫色になったら食べ頃です😋 酸っぱいのでジャムです…
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YURUKU
今日は近郊の山の中の隠れ家の様にひっそりと、だけどお昼時🕛は、お客さんがひっきりなしに訪れる、お蕎麦屋さんへ🥢😋 入り口に一輪挿しのガラス瓶に可愛い蕾が‥ 庭に咲いて(?)ましたが、名前が分かりませんでした。
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YURUKU
ハスカップの花 スイカズラ科 和名クロミノウグイスイカグラorクロミノウグイスイカズラ 「ハスカップ」の名前の由来は アイヌ語のハシカプ=「枝の上にたくさんなるもの」ということから。 エノミタンネ(細長い実)→「ユノミ」と呼ぶところもあるらしい。苫小牧市の木の花 ハスカップジャムを使ったお菓子『よいとまけ』や『ドラキュラの葡萄🧛♂️』というジュースもありますよ🤗 1日も早くコロナ禍が収束して、北海道に沢山の観光客の方々が来てくださる事を祈ります🙏
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