茄子の栽培の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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茄子の栽培の一覧

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先月植え付けた茄子「縞てまり」

『胡瓜』『茄子』『茗荷』『オクラ』『エゴマ』昨日の収穫です‼️ さて何をこれで作る⁉️ そうですあれですよ(*≧∀≦) 今日で8月も終わりですね‼️ コロナと猛暑で夏休みらしくない夏でした😨 ただ暑い‼️暑い‼️アッチ～‼️で始まり終る💢💢💨 夏野菜もなんだかイマイチの収穫でした‼️ 7月の長雨‼️ 8月の猛暑‼️ 野菜や植物にとっても人間やペットにとっても異常な夏でした😨 ミーンナバテバテですよね～～～‼️ 野菜や果実の高値💢💢💨 趣味の家庭菜園を少しでもやっていて良かったです‼️ 出来映えはあまり良いとは言えませんが食卓にのせることが出来ただけでも喜ばないといけませんね👍 そろそろ夏野菜も終わります❗ 順番に片付けて秋冬にチェンジですね‼️ 暑さが残りますのでもう少し体調管理をして過ごしましょうね(⌒0⌒)／~~

今日の収穫② 『茄子』『ピーマン』『ミニトマト』『伏見甘長唐辛子』だいぶミニトマトも収穫が減って来ました‼️ 茄子なども花数が少なくなって来ました‼️ もう少し頑張って欲しい‼️

上左【蟹の炊き込みご飯】『青紫蘇』イクラ醤油漬け上右【サラダ】『スイスチャード』『ミニトマト』大根下左【獅子唐とジャコ炒め煮】『早生ししとう』ジャコ鰹節白ゴマその他下右【豚肉とってナスピーのニンニク炒め】『ナス』『ピーマン』ニンニクその他追記ですが蟹の炊き込みご飯は剥いて残った殻を煮出して出汁を取り冷ましてから米と炊き上げています‼️ さてできましたよ‼️ 召し上がれ(o^∀^o)⤴️

【ぶっかけだし風】『茄子』『胡瓜』『茗荷』『オクラ』『エゴマ』めんつゆ味醂又は甘味料細かく刻んで合えるだけ✌️ エゴマの変わりに紫蘇でも出来ます‼️ 半日位は浸けた方が味が馴染んで美味しいと思いますよ‼️ 好みで白ゴマもプラス‼️ 御飯にかけたりお豆腐にかけたり肉や魚にもかけて見てね‼️ 食欲が無いときはこれでバリバリ食べれます👍 食べ過ぎには注意ですよ👍 (*≧∀≦)

今日の収穫② 『ミニトマト』『茗荷』『茄子』『オクラ』『ししとう』胡瓜🥒も有るからアレを作ろう‼️(o^∀^o) 分かるかな⁉️

上【牛肉と茄子の甘辛炒め】『茄子』『早生ししとう』牛肉ステーキ用ニンニク、生姜、醤油みりん、片栗粉、その他下左【トマトと南瓜のコンソメ煮】『ミニトマト』南瓜、玉葱、コンソメその他下右【三つ葉のお浸し】『三つ葉』『スイスチャード』ポン酢野菜が高い昨今出来るだけ収穫物を使い作りました‼️ どうぞ良かったら召し上がれ😆👍➰

今日の収穫③ 『ミニトマト』『オクラ』『茄子』『人参』まだまだミニトマトがあるよ‼️ 巨大なオクラですが柔らかいので食べられそうです‼️ 茄子も今日は５本‼️ 人参はそろそろ終わりになって来ましたので近いうちに種まきしないと‼️

『茄子の花』ダンダンとお疲れの様子です💦 茄子はお水と栄養が大好きです‼️ 秋茄子を食べるために固形の栄養もあげておきます✌️ 枯れた葉っぱや混んでいる葉っぱは取り除きます‼️ 少しでも栄養をムダにしないように‼️ さてさて毎日、ギンギラの☀️と戦って体も疲れています‼️ 皆さんもたまには早く寝ませんか⁉️ 寝れなければ私が子守唄でも歌いましょうか⁉️(笑) 余計に寝れないって言ったのはこれこれそこの貴方ですね‼️(*≧∀≦) では今日もお疲れ様でした‼️ おやすみなさい🌜💤 また明日ね(⌒0⌒)／~~

午前中の収穫『ミニトマト』『茄子』『胡瓜』『伏見甘長唐辛子』色とりどりのミニトマトが今日も大量です‼️ 先程のpicで紹介しましたがジュースにしました‼️ 大きなトマトより酸味が少なく飲みやすいです‼️

今日の夕方の収穫‼️ 『茄子』『ピーマン』『オクラ』『ツルムラサキ』今晩のおかずになりました‼️

夕方の収穫『茄子』『胡瓜』『ピーマン』さて何作ろうかな⁉️ 今日はミニスカートの収穫はしていません‼️(*≧∀≦) 暑くって無理✌️

朝の収穫① 『ミニトマト』🍅 『茄子』🍆 『胡瓜』🥒 早朝に収穫して置きました‼️ 朝でも暑かった‼️

『金時草』『茄子』『ピーマン』『オクラ』『ミニトマト』『胡瓜』夕方の収穫暑いので少なく収穫‼️ いきなりの暑さでバテ気味かも😅 暫くは続きますので気を付けてね👍 今日もお疲れ様でした‼️ おやすみなさい🌜💤

夕方の収穫『茄子』『胡瓜』『渦巻きビーツ』『伏見甘長唐辛子』長茄子ではないのに長い茄子です🍆 胡瓜はお利口さんに育ちました🥒 渦巻きビーツは前のを残しておいたものです✌️ 固そうです(>_<) 甘長唐辛子は彩に少し赤くして収穫しました‼️

お昼前の収穫『モロヘイヤ』『茄子』お昼御飯に使った物です‼️

上【野菜素麺】『胡瓜』『ミニトマト』下左【モロヘイヤのたたき】『モロヘイヤ』下右【茄子と紫蘇の浅漬け】『茄子』『青空』めんつゆにモロヘイヤを入れて食べます‼️ 夏バテ予防です‼️

昨日の収穫③ 『ズッキーニ』『茄子』『ピーマン』久しぶりのズッキーニ✌️ ちょっとデカい😓 ピーマンの肉詰めかな⁉️ ラタトゥイユもどきでも作ろうかな⁉️

昨日の収穫② 『ミニトマト』🍅 『スイスチャード』🌿 『茄子』🍆 『いんげん』『早生ししとう』またまたミニトマト😄 全部使いきれないので明日も使いますよ‼️

今日の収穫です‼️ 『茄子』『ピーマン』『青紫蘇』雨が降っていたのでミニトマトの森には行きませんでした‼️ 蚊が物凄く餌食になるのは (((-д-´｡)(｡｀-д-)))嫌🆖 食うか食われるか💢💢💨 刺されるか殺すか💢💢💨 ((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ恐いわよ‼️ 執念で来るからね‼️ 皆さんも気を付けてくださいね‼️ では今日もがっつり疲れたのでお先に失礼します‼️ 朝が早く4時頃には起床‼️ 起きれるかな⁉️ 今日もお疲れ様でした‼️ おやすみなさい🌜💤 また明日ね👍

今日の収穫② 『ミニトマト』『茄子』『早生ししとう』『ツルムラサキ』ツルムラサキはお昼の吸い物に使いました‼️ ミニトマトは朝昼晩とおやつに食べています‼️ 茄子1本はどうしましょう⁉️ 明日にしようかな⁉️

『ミニトマト』『茄子』『青紫蘇』今日の収穫2つ目です‼️ とにかくミニトマトだらけです‼️ ちょっと水分補給の為につまんでお口にポン✌️ お酢に漬け込もうとしたらそのままで良いと言われたので OK‼️ 洗うだけで済んでラッキー😃💕 かなり減らしてくれました😅 無理して減らすこと無いのに (ヾﾉ・∀・｀) 赤が少ないな〜〜〜ドライトマトにして料理やパンに使いたかったけれど生が１番良いですね👍 全国的にコロナの陽性が物凄いですね‼️ 外に行くのが恐ろしいです‼️ ((((；゜Д゜))) くれぐれも気を付けましょう‼️ 今日もお疲れ様でした‼️ おやすみなさい🌜💤

『茄子』『早生ししとう』【茄子とししとうのオイスター炒め】茄子とししとうと椎茸をオイスターソース等で味つけました‼️ 先程と似ていますが味付けを変えていますよ(^-^)v

『茄子』『伏見甘長唐辛子』【豚ロースと茄子の生姜炒め】豚肉と茄子と甘長唐辛子を生姜醤油等で炒めました‼️ 御飯が進みます‼️

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