イタリアンパセリの収穫量が多かったので、ペペロンチーノとサルサ・ヴェルデに

先週剪定したばかりなんだけどな。

簡易サルシッチャ仕込み 豚の挽肉にローズマリー、セージ、オレガノ、バジルを刻んで混ぜ込んで作りました。 レモンを絞って食べると最高（笑）

木酢液の希釈率のしくじり 濃すぎた。 雨が降るから濃い目でもいいかと油断した。 葉が焼けて変色してる。 生え換わるまで収穫できないな。

ハーブミックス入荷しました！ 香りの強いものも多く、ポフリや虫除けに😃

セージ グローワーズフレンドをお迎え。品種調べても料理用としか情報無く…英語で調べたら「Grower’sFriend=香り良し/赤い茎緑の葉/料理用に最高のセージのひとつ/肉豆チーズ料理に最適/イギリスのフレッシュハーブ生産者が夏の生産に選ぶ品種」と出てきて、コモンセージ無かったから代わりに選んだけどイケてる買い物したのでは？そしてグーグル翻訳便利だな！ 去年の半日陰セージ冬越し出来なかったぽいけど(一応予備苗生きてるけど)今年は多少日当たり良い場所に置くので無事に育ってくれよなー💪💪💪