赤ラディッシュのスプラウト。 大根の香りしっかり。 １週間は生育を楽しんで、最後はいただいちゃう。

フェヌグリークのスプラウト おうちで栽培。 種から１週間。 食べれます。

【美味しい】【育てやすい】と聞くと すぐ手が伸びてしまうこの頃です…… Thank you for your happy time today as well.☆*。

H28.7.28 新卒で2.3年務めた会社で、とてもよくしてくれた先輩が５年前始めた、埼玉での農業。 散々遊びにおいでよと言ってくれていたのに中々行けず、これだけの月日が経ったのに、ふと朝方思いついてお邪魔するという… 先輩たちはこの地で固定種の野菜たちをたくましく育てています。 そしてその種を育てて季節を重ねるごとに強く、この地のこの環境を覚えこませて行くという。農薬いらず、有機肥料さえもあまりかからない強い強い農業。 虫がたくさん付いていても、全然負けたりしないんです。 美味しいトマトなどたくさんご馳走になった上にお土産の野菜をたくさんいただいて帰りました。 どれも強くて美味しい野菜たちに励まされました。 迷いに迷う人生の岐路真っ只中だったのですが、これから３年の修行であり、受難。そして長い長い終わらない修行の道を歩むことになりますが、もっともっと大きくなって、いつか先輩のお役に必ず立とうと、また誓ったのでした。