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スリナムチェリー*の一覧

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こっちゃん
↖️ピタンガ (スリナムチェリー、ブラジリアンチェリー)の実 ↗️ピタンガの木(苗木) ⬅️ピタンガジャム完成🧡 ➡️ピタンガの種(乾燥済み) ⬇️下の3つは実の大きさ比較と剥いた状態を記録するために載せてます。 残念ながら、収穫ではありません❗️ ピタンガの苗木のみ、私が昨年の夏、ポットの状態で連れ帰りました。変な名前と艶々の葉が気になったので😄 でも、なんだか成長が遅く、大きくなってるのか?花も咲かず、んー?🤔おかしいなと改めて調べてみたら、 タネまきから6~8年後から収穫が期待できる、とありました😦 この苗木は、何年生?💧ポット苗だったよね。。。 (lll-ω-)ズーン ガッカリしてるところに、ちょうど時期なのか店頭の棚にピタンガの実を発見❣️ 何年も待つのがわかったし、先に味見をしておこう❗️と買ってきました。 一袋200円でした。ちなみに、苗木も200円でした(当時の写真より) 生では食べられません😵皮が破けそうな感じの柔らかくなるのが熟す状態らしいです。 追熟させ、完熟の半分を使ったよ。まだ残り半分は硬い。 完熟でも直接は食べにくい味です。 ジャムレシピがあったので、熟したものを選んで作ってみたら、 あれ?美味しい🧡😆 よかった💕 栄養・効能 アセロラのビタミンCはレモンの17倍。 そのアセロラ同等のビタミンCがあるそうです。他、女性ホルモンの分泌を活性化する働きがあるのとの記載。 ジャムは甘すぎず、残った酸味が美味しい😋クセになります❣️ よかったー💕 でも、私のピタンガの木、あと何年たったら実に会えるんだ〜⁉️😅 種も乾燥したのはいいけど、 どーする?植えるの?😓 (;´ д ` )トホホ… 収穫が遠すぎる。。。
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