自給自足の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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自給自足の一覧

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ブロッコリーだいぶ大きくなってきました。さすがに今日は、ハウスも寒いですね😵

一ヶ所から、こんなにたくさん実をみのらせています。頑張りやさん✨✨✨

初収穫して来ました。まあまあの出来かな？でも、味は一等賞😃

白イチゴが、ここまで大きくなりました。少し、見守っていきたいと思います。お姉ちゃんの学帽かぶって嬉しそう❣️

熟れたカボスたちのご入浴🛁。お庭から直行です。今年はいつになく、土汚れが多いよう…。空気が澄んでいないということでしょうか……？レモン🍋型の子もいれば、テニスボール🎾大の大きく育った子もいます。さて、何を作りましょう…✨

そら豆植えました。上は、猪🐗の足跡🐾です。蚕豆植えた脇まで、来ています💦

一番上私の太腿ぐらいあります。下が普通の大きさです。

たまねぎ苗植えました。去年の半分ですが、大きくなって欲しいな。

初めて、ゆず胡椒作りました。食べるのも、初めてです。レースラベンダーが咲いていました。

また、でてきました。焼いて食べま〜〜す❣️

七味唐辛子作りました。唐辛子🌶が、のどにむせ、目にしみて、大変です。でも、ふくれみかんと、ユズの香りが最高

上から (1) ピーラーで薄皮をむく。半分に切り、わたをとる。 (2) 一晩水に浸す。水を切る。 (3) なべに、ユズを並べ砂糖、塩、酢、はちみつ、を入れ強火、中火、弱火で、1時間ぐらい。

2017*小さめの柚子は搾るのも大変なので今年は初めて知った乾燥柚子茶に。楽しみです。

台風で、雨風に打たれたハウスの中。ダメかと諦めていたけど、何とか、復活してくれました。

つやつやの双子ちゃん…♡

カランコエ、もうこのくらいで満開ですね❣️ 大根のビール🍺漬け作りました。もんもんチャン、レシピです。大根の酢漬けは作りますが、ビール漬けは初めてです。

我が家の唯一の紅葉🍁 ブルーベリー🍂 種類によって、紅葉しない木もあるんですね🍃

暖かいというより、暑い😵 午前中、スナックエンドウ蒔きました。ボサ菊もまだまだ咲いています。

ゆずとりんごの蜂蜜漬けカリンの蜂蜜漬け作って見ました❣️

エシャレット(らっきょう) の花

乾燥終了です。

ガーデンに花火✨✨✨ 毎年同じところに咲いてくれますが、どなたなのか存じ上げません… 教えてくださいませ♡ 💡このお花は島らっきょうのようです♡ 教えていただきありがとうございます💓

夕陽を浴びて。きらきらなルビーたち✨✨✨

初収穫すこし、小さいですが、食べ始めました。

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