今年の蟹漁が日曜日に解禁🦀 月曜には市場に山盛りのカニたちが並び、我が家も一日遅れで香箱蟹二杯を購入。 茹でていただきました🤤 植物は例年通り南天。 今回は花が咲いたホソバヒイラギナンテンもお供に🌿

石川県では昨日がカニ漁の解禁日で、セリが終わって店頭にズワイガニやメスの香箱蟹がうず高く積まれました🦀 我が家も買いました｡ もちろん内子外子の美味しい香箱蟹です｡ ツメについてる青いタグは石川県で獲れた加能蟹の証｡ 塩茹でにして既にお皿に鎮座しております🤤 毎年同じようなpicですが、やっぱりカニは日本海側の住人のソウルフードなんですよね😉🦀🦀🦀🦀🦀 植物は毎度お馴染みの南天の葉です😂

パンジーさんも笑顔です 今年初の香箱蟹🦀 年々減少の一途らしくて お値段も尻上りに💦 ズワイガニより濃厚な味❣️ 香箱蟹はメス🦀で腹子も付けて 茹で上がりを🙏うまうまでした