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青紫蘇の一覧
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840枚
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苺
🌱空芯菜🌱 🌿青紫蘇🌿 昨日の収穫です🙌 青紫蘇はマダマダ沢山ありすぎてドンドン収獲しています✌️ お友達やお隣さんなどにも加工品や紫蘇をあげていますがマダマダ沢山 \(^o^)/ 空芯菜もグングン成長しています。 何回か収獲しています✌️
78
苺
🌱青紫蘇🌱 今日も大量に収穫したのでジュースを作りました\(^o^)/ もう今年は何回も作っていますが暑くなる季節には美味しいよ(*^^*) 赤も作っていますが 見た目は赤の方が良いですが今年は青が多いので沢山飲んでいます🥤
9
s
夏は苦手だけど大葉が食べ放題なので嬉しいです
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cony*k
おはようございます😃 1.自宅の宴(ばら) 2.自宅の青紫蘇 3.4.昨日、羽田へお墓参りの帰りに寄り道😄🚙 神奈川県川崎大師 予告✴︎7/18日(木)〜4日間 風鈴市🎐
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デュランサ
我が家の畑にて すくすくと 育ってます🍀 ①とうもろこし🌽 ゴールドラッシュ ❀イネ科トウモロコシ属 ❀原産地 日本は群馬県 ❀一年草 ❀世界三大穀物 小麦・米・ とうもろこし ❀花言葉 財宝・豊富・洗練 ②青紫蘇 ❀シソ科シソ属 ❀原産地 中国大陸 ❀芳香性 ❀一年草 ❀花言葉 善良な家風・力か蘇る ③サツマイモ〈ベニアズマ〉 ❀ヒルガオ科サツマイモ属 ❀原産地 日本は秋田県 ❀花言葉 幸運 ④渋柿(タンニンが水に溶けてい る) 甘い柿(水に溶けていない) ❀原産 備後 ❀カキノキ科カキノキ属 ❀花言葉 自然美・優しさ・恩恵 ⑤日本ハッカ ❀シソ科ハッカ属 ❀多年草 ❀主産地 山形県 ❀用途 薬用 ❀花言葉 徳・美徳・効能 🏷2021年同期の会No.8 🏷太陽がくれた季節a☀ 参加させて 下さいね🐰💗
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ねこのミミ
大葉 雨続きで復活 ②③ 唐辛子の花と実
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ユミ
こんにちは♪♪♪ 青紫蘇🌿 刺身には欠かせない子🌿 大好きなんですよ😋 今の季節だけの青紫蘇さん 生の青紫蘇が大好き💕 もう少し経つと硬くなる! ピリ辛漬けにしましたよ •*¨*•.¸¸♬︎(*´∇︎`)ノ
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ma→
シソ 赤紫蘇 カラムシ 雑草としても生えてくる カラムシはゴワゴワするけれど 味は癖なく少しトロミが出る。 カラムシをマヨネーズで食べる。 エデンの園は足元にある🌱 追い出された理由が分かった。 善悪の知識の木の実を食べる前は 善も悪も無かったのだろう。 それは決して賢くなる実では無かった。 分けたから、エデンの園が見えなくなったのだ。
84
苺
🍅ミニトマト🍅2種 🌿青紫蘇🌿 今日も暑いけれど昨日に比べたらまだマシだったので収穫して来ました✋ 🍅は出来るだけ水を控えていたら流石にここ数日の暑さだと思うけれど 穂先が萎びたり枯れていたりと可哀想なことをしました(T_T) 青紫蘇は1枚1枚収穫しているんだけれど最初のほうが直ぐ萎びちゃう😅
13
foola
2024/07/08 不耕起畑で収穫しました
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はっちゃん
玉ねぎの収穫後 草取りをして やっと 紫蘇畑になりました
77
あなな
我が家のしそ畑🌱💚💜🌱 全部こぼれ種から、です🤗
44
Rose Rose!
おはようございます😆 庭ではいつしか‼️ ☔️で⁉️巨大化されて育ってしまってた大葉達があちらこちらに出現したとので… キッチンに⁉️👀✨✨ いつしか… 夫も巨大な大葉🍃✨グラス🥂アレンジブーケ💐でお部屋に参加されちゃてます。🤣 🤭パチリ📸⤴️ グリーンがあるとキッチンも爽やかになり涼しげに🎐なりますね。🥰笑 飾りなが使えちゃてとても便利なアレンジですが… 果たして😎 何の料理に使いましょうか⁉️ 当面… 大葉が入る料理のレパートリーになりそう🤭
104
とみこ
おはよう御座います☀️ 青紫蘇が混み合っています🥰🥰
76
苺
🌿青紫蘇🌿 今日は異常な暑さなので水分補給も゙しっかりとしていますがそれだけではバテるので 【熱中症予防クッキー】 作りました\(^o^)/ とは言っても簡単(笑) ホットケーキミックス 200g 普通のバター 100g 砂糖 50g 青紫蘇 10枚〜 紫蘇は洗ってから水気を拭き取り微塵切りにして置く。 バターは常温で柔らかくして砂糖を混ぜ粉を少しずつ加えながら混ぜだいたい混ざったら 15〜20個ぐらいに丸めて軽く潰し 170度に予熱したオーブンで18分ぐらい焼くだけ(*^_^*) オーブンによって時間は調節してください✌️ 卵や牛乳は使っていません✋ 水分も大事ですが塩分も少しは取るために普通のバターを使いましたがなければ普通のマーガリンでも大丈夫(*^^*) 一度に食べない時は食べる分だけ焼いて生地は冷凍しておくと良いですよ(*^_^*) 毎日、紫蘇を使って体に栄養をあげています✌️ 先程、赤紫蘇ジュースと一緒に青紫蘇クッキーを 食べました😆 一度に食べすぎないようにね🤣🤣🤣
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天の川
2024.7.1(月) 🌂のスタートの文月 小さな庭の(プランターや鉢)の野菜🌿🌿🍀🌿🌿🍀が イキイキしています🌿🍀✨🌿🌿🌿 オクラ(昨日夕方に) 金時菜(水前寺菜)🌿 オカワカメ💚 青紫蘇💚 檸檬🟢(今年10余個……) 7月も皆さまどうぞ宜しくお願い致します🤗(*^^*) 🏷️しあわせ運べるように 🏷️つなぐ、つなげる 🏷️かおるんるんさんを忘れない 他🏷️イロイロつけさせて頂きます🙏 七夕月 愛逢月とも 詳細はお調べくださいませ。 最低気温23.2 最高気温30.5 月齢24.6(🕛) 二十六夜🌜️ 半夏生(今年は7/1.例年7/2)
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Seiko@garden2
風被害 昨晩の風の巻き具合とか、音を聞くだけでネガティブなイメージばかり浮かんでどんより目が覚めたのですが あまり心が折れるほどの悲惨なことにはなりませんでした。。よかった!
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bukkie
おはようございます。今年も大葉がいっぱいです。暑くなるとどんどん育つ。 でも、薬味じゃ到底捌けないので、紫蘇ジュースのシロップ作ります。赤紫蘇とは全く違う風味のジュースになります。
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苺
🌿青紫蘇🌿大葉 今日は午前中に゙500枚ほど収穫してきました \(^o^)/ 小雨降る中では有りましたが兎に角庭中が紫蘇に占領されかけています😅 いつから紫蘇農家になったのか🤣🤣🤣 青紫蘇ジュース 紫蘇佃煮 乾燥紫蘇 作りました\(^o^)/ 大根とエノキの煮物の上にも紫蘇乗せました✌️
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まろん
収穫夏野菜👩🍳アラカルト 青紫蘇☘️たっぷりちょい鰹節冷や奴 レタス・水菜・夏すずみ🥒・コーンサラダ 水なす🍆揚げ生姜ポン酢 ニューエース🫑・にんじん・豚肉アワビオイスターソース炒め
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苺
🌿青紫蘇🌿 青紫蘇大量消費🙌 とはいえ100枚ぐらいです(笑) 摘み取るだけでも暑いし カットするのも面倒なので作りやすい分量にして置きました(*^_^*) 🍴青紫蘇の佃煮風🍴 青紫蘇 約100枚 砂糖 大匙1と1/2 味醂 大匙1と1/2 麺汁 大匙4 白ゴマ 大匙2 紫蘇は綺麗に洗い茎は切り取り千切りにします。 包丁でもキッキンバサミでもやりやすい方で✋ 私は水をはったポールの中にハサミで切りました(*^_^*) 沸騰させたお湯の中に入れて1分位茹で水気を絞ります。 熱いので火傷しないように注意⚠ 調味料を合わせておき 絞ったものを中火弱位で水気が無くなるぐらいまで炒り煮したら出来上がり\(^o^)/ 今回は簡単にできるように麺汁使用✌️ 少し甘めにしてあるので味付けは調節してください(*^^*) 御飯のお供にも豆腐などにものせても良いわよ🙌 お好みで鰹節や山椒の実など加えるともっと美味しい(*^_^*) 勿論これだけでも旨い🍴
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Seiko@garden2
アフリカンマリーゴールド開花 トマトの畝に植えております。 トマトの花も妖精みたいに見えて華やかな夕暮れでした^_^ 野菜畑のお花っていいなぁー🌼。
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苺
🍴今晩のご飯🍴 前に青紫蘇ジェノベーゼ を使った魚を投稿しました。 なぜって⁉️ 写真の色が暗くってわからないので(´;ω;`) と言うことで 上左 ゼンマイの五目煮 上右 スコップコロッケ 真ん中 鯛のジェノベーゼ焼き 下左 鯛のアラ汁 下右 生野菜サラダ 後は果物などです✌️ この1つ前の投稿で説明しましたが ジェノベーゼに卵白を混ぜることでかたまりやすくなりますよ(*^^*)
66
苺
🌱青紫蘇🌱 採っても採っても まだまだある紫蘇🙌🙌 今日は青紫蘇の ジェノベーゼを作りました\(^o^)/ 私のレシピをメモしておきます(*^^*) 参考になれば幸いです。 青紫蘇 80g カシューナッツ 大匙2 粉チーズ 大匙3 塩 小匙1/2 レモン汁 大匙1 すりおろしニンニク 大匙1/2 オリーブオイル 大匙10 ミキサーなどで良く混ざるようにかけたら終わりです🔚 紫蘇は茎を取り洗って水気を拭き取ります。 私はカシューナッツで作りますが白ゴマで作る場合は大匙3〜4位が良いです。 あまり使わない場合は ジップロックなどに入れて冷凍庫に入れておくと凍らないので良いですよ(*^_^*) パスタは勿論ですが ドレッシングを作ったりパンにぬっても良いですよ(*^^*) 🍞にぬってスライスチーズのせてトーストも私は好きです🩷 バジルが沢山有れば 青紫蘇を変えて作ったらそれはそれで美味い😄 ちなみに 穴が空いた葉っぱなどを使用すると無駄になりませんよ(*^^*) その時は虫や卵などないかを確認してくださいね\(^o^)/
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