菜園のおじさんがくださった千石豆の花です。 左右に豆を従えたピンクの花‼️ 絹さやより歯応えのあるマメで、酢味噌和えにしました☺️ 主に中部地方で栽培されているとおじさんが教えてくれました❣️

連投になっちゃう？ 今日は出したい気分だから、いいっか〜🎵🎵 これが「藤豆」 凄くきれいな色だなぁと、いつも思うの。 この豆、食べちゃうのよ(*｀艸´) 鶏肉と一緒に、お醤油味で炊くの。 炊くと、色が深緑色（縁は紫のまんま）に変わっちゃって、 ちょっとびっくり仰天(۳˚Д˚)۳ 柔らかい内は、天ぷらにもするらしい。

今年はもう会えないと思っていたら、 まだ元気な姿で、お嬢さんが咲いていましたよ🎵🎵 てぃがー地区では、夏によく見かける「藤豆」です。 嫁ぐまで、全然見たことなかった植物で、 こっちに来て見た時は、 こりゃ何だ？？と思ったものです。 ご近所のおばさま方に名前を尋ねても、 『名前？？知らーーん💧なんて言うんやろね？』と。 まだタブレットも持ったばかりの時で、 どうやって調べるんだ？？と、 四苦八苦した記憶が有ります。