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家庭菜園料理の一覧

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Rui
巨大トマト😋
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Rui
レモンキューカンバー。初の収穫😊 酸っぱそうなみためですが、味はきゅうりでした❗
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6
Rui
順調に育っていると思ってた蕪。。。 土に埋まっていた部分が虫に食われて全滅😭😭😭😭 中を割ってみると幼虫らしき物体が、、、割ってる時の蕪の薫りが良いこと。 けっこうショックでした。🥲🥲🥲
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13
Rui
ガーリックブレード、初挑戦してみました。なかなか良い感じには出来たのですが、保存法としてはどうなんだろうか？🤔
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20
Rui
ニンニク収穫しました！ 今年は去年の2倍。ブレードにしてみたいと思います🎵
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34
92A
☀️🥵💦 おはようございます 今日も朝から日差しがキツく 日中の気温も前日を越す気温となりそうです 昨日、マイファーム 初収穫しました ナス🍆とピーマン🫑と ミニトマト🍅(スーパーの)を炒めて麺つゆに潜らせ鰹節をパラパラ なんて簡単で美味しいメニューなんでしょ😋 と思いいただきました。 🫑も🍆も柔らかくて良かったです 夏野菜でパワーアップ⤴️⤴️です
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16
Rui
根から抜かず、切って収穫したマノアレタス。バッサリいったのですが、なんとそこから新芽が出てきて元気に育っています。丸くはならないものの、クセがなくて食べやすいし。 コスパ最高です。
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6
Rui
ダメもとで開けてみたら、結構立派な空豆が😊 初めて生で食べてみました。 はじめは ん？って思ったんですが、あとから甘みと空豆の味が口いっぱいに広がるという、茹でたのとはまた違う食感と味でした😋 アブラムシとキャタピラーの攻撃にあっていてあんまり健康とわいえませんが、新しい芽も出てきてるので頑張って欲しい❗
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12
Rui
スナップえんどうが良い感じ😊 めちゃくちゃ甘くて美味しい😍🎶
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12
Rui
今日の収穫😋
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6
Rui
ホースラディッシュに花が。。。 早速カット✂️
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10
Rui
半玉レタス、玉にはなってないけど収穫時期かな？定植したのが寒すぎたかな。
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7
ぴぴ丸
育てていたバジルとパセリがﾓﾘﾓﾘになっていたので収穫し、カプレーゼにしました。 トマトはまだお花の状態なので購入🍅 バジルは虫食い被害にあいながらも、やさお酢吹きかけたらだいぶ収まって安心。 オリーブオイルに おろしにんにくと刻んだパセリを加えて混ぜて、塩コショウをかけたら完成。 もう1皿はおろしにんにくの代わりに、 わさびと醤油を加えてみました。 どっちも美味しい☺️
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24
Rui
室内のサラダやハーブ、それに苗木達。 良い感じに育ってくれています😊
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12
Rui
かぼちゃの種の発芽後の大きさにビックリです。まだ5日ぐらいしかたってないのに根が底から見えてる😅 ポット変えなきゃ😆
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9
Rui
春撒きに向けて畑の片付けをしました。 去年種まき時期が遅すぎて収穫出来る大きさでは無く冬越しした野菜達。 立派とは言えませんが、無事に育ってくれていました😄
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りー&むー
お花🌼を楽しもうと思って植えた菜の花❣️ 食欲に負けて、卵と菜の花のお味噌でいただいちゃいました😊 全く苦味がなく、とっても甘くてびっくりしました✨ 夫から料亭の味と褒めてれて嬉しかったです😸
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22
Rui
室内温室のハーブと野菜達。 去年外で育ててた葉もの系はアブラムシが多すぎて食べる気がせず😮‍💨 今年は冬から葉ものは室内で育ててみてます。 どれもよい感じ😃 日頃使うものばかりなので、重宝してます。 ダイコンは育つか疑問だったけど、今のところ元気に育ってる🎵
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10
Rui
秋に栽培し始めた白菜。。。 大きくはなってきてるけど収穫予定日はすでに過ぎてる。 他の冬野菜達も多分ここら辺の気温だと、夏終わりにすぐに種まきして育てないと冬前迄に収穫出来ないんだろうな。 このまま春に収穫祭出来れば良いけど、駄目になってしまうかあんまり美味しく無いっていう結果にもなりそう🤔 経験、経験。
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18
Rui
日本では安く買えるモヤシですが、こちらでは微妙に高い。それに痛みやすいので、駄目にしてしまうこともしばしば。 最近は家で育ててます。 はじめは瓶で育ててたんですが、根っこが食べにくく、太く長く育たないので、なんとかあるもので育てられないか試行錯誤。 よい感じに育ってくれました。
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17
Rui
室内の温室のスナップエンドウがいっぱいなり始めました😄 これで年中食べられる～！
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20
Rui
最後の小松菜収穫。 マイナス10でも、大雪でも大丈夫だったのが凄い❗
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18
Rui
ひまわりのマイクログリーン。 育てやすくて食べやすい😋 日本でマイクログリーンを育ててる人が少ないのが不思議
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Rui
冬の間室内に入れたみかんの木。 今年はじめて2つ実をつけて、よい感じになってきました。
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