今朝９時過ぎ 大きな虹が出てました🌈 ラッキー🎵 今年の渋柿はあまり実らなかったけれど それでも 干し柿と樽柿自宅で食べる程は作れました。 19日にホワイトリカーで渋抜きしていた樽柿 を 試食することにしたら なんと なんと しっかり渋は抜けて 美味しい樽柿が出来ていました。 👋😆🎶✨ 本日のおやつに早速食べました🤤 ヨーグルトにキウイ・柿・サクランボ・ハックルベリーのジヤムをトッピングすると 果物てんこ盛り 美味しく頂きましたよ😁 美味でした🎶✌️

おはようございます😄 渋柿の渋抜きしました❣️🥰 ⭐️渋柿❣️ 　昨年は柿が熟してからしたので、食べる頃には熟し過ぎたので、今回は早めに❗️😅 　少し実が小さい⁉️やはり間引きしないとダメなのか❓ 　柿の実のヘタの部分を"ホワイトリカー"に数秒浸し、袋に入れて密閉❗️ 　10日程で渋が抜けて甘くなる❣️ 　冷暗所に、楽しみ楽しみ❣️🥰

8日にウォッカで渋抜きした庄内柿。 もしかして。。と思って一個食べてみたけど まだ若干渋かったです。 やっぱり２週間きっかりなんだな。 もう少し待とう。

毎年何個かできる変なカタチの柿😂

11月になりましたね。 秋真っ盛りです🍁 我が家にも　渋柿がたわわに実っているのですが 友人から渋抜きした柿が送られてきました。 11月七五三の時期になりました。 ミニ紙細工人形で ⛩️七五三詣りを作ってみましたよ

渋柿を焼酎で　つけました。 一週間後に　食べられます。 楽しみ😊