常備菜の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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常備菜の一覧

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スーパーでよく売ってる金色羅王を買ってみました🍉 初めて食べたけど糖度14.5って凄すぎっっ‼️ でも味覚音痴な私は14.5も12もあんまり変わらず😂 種取っておいて来年撒いてもF2 なのできっとビミョーですよね😅 2枚目ニラ栽培春〜秋で3~4回収穫できるかな❓ この後プルコギ用に炒めます 4枚目常備菜大好きな推しまくりの長芋のキムチと、キュウリの昆布茶の浅漬け、鶏胸肉のヨダレ鶏🐔 最近冷蔵庫内でも痛むのが早くてビビります💦 早く食べなきゃ〜💦 🏷常備菜

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ふーちゃん

ポーチュラカ🌈（カンピーノ）名前を教えて頂いたカンピーノ🌸 可愛いですまだ暑過ぎて夕方のお水やりは出来ません🚿　（最近は19時） 3枚目🏷️常備菜今朝、作りました。ピーマン丸ごと食べれるのを教えて頂き初種、美味しいです🫑

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今朝ころたん②が取れましたが、③の大きめころたんが中々取れず… ③ほお尻が割れて🐜かたかり、傷口を触ると生ゴミの匂い…😱 離層は半分くらいだったけど無理やり収穫しました😅 追熟せずに13度ならまずまずでは❓ ②はもう少し経ってから食べたいと思います 4枚目イワシの甘露煮を作りました🐟 小イワシや小アジが安くなりましたね♥️ 🏷常備菜

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ふーちゃん

日々草🌈（フェアリースター）今日から8月、今月も宜しくお願いします🎐 3枚目🏷️常備菜　今朝出来上がり… お弁当に入ります🍱 常備菜と言っても今夜に無くなるかも😆🙏

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レモングラス。

我が家の昨日の庭のバラ達と、桔梗のお花♡ そして、オクラを安く購入できた時に作る常備菜。オクラの麺つゆで作る煮浸し。更にナスも併せて、上に大葉を添える事もあります。バスケ男子、おしかったですね〜>_< でも、試合中の数々の素晴らしいプレイに目が釘付けになりました。お疲れ様でした╰(*´︶`*)╯♡ 早いもので７月もラストとなりました。今月も沢山ありがとうございました。来月も引き続きよろしくお願いします♡

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母が多分育てた中で1番大きな🍉を我が家に持ってきてくれました🩷(あんなに写真のみ⁉️と言ってたのに😂) 黄色かピノガールが食べたいと言ってたのに普通の子玉スイカ(赤)でした😂 甘ーいのに糖度は10度❓ 糖度計はよく分からないですね😅 地植えだからか2300g弱、羨ましい限りです😳 一個は親戚の所に持っていったと言ってましたが私が食べたかった黄色かピノガールが届いてたかも〜💦 5枚目 KALDIで水キムチの素を買ってきました〜韓ドラで体調が悪い時のシーンで出てくる水キムチ、一回食べてみたかったです🩷 たまたま大量にあったキャベツを塩揉みしてから素を馴染ませましたキムチ寄りかよく分からないけど普通に美味しいです🩷 日本の浅漬けとまた違いますね調べたら水キムチの素はお米のとぎ汁で簡単に作れるみたい😅 同じ味かは分からないけど💦 良かったら🔍してみて下さいね😆 次は私も自分で水キムチの素を作ってみようかな〜

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おはようございます😊 オリンピック、熱戦⚽️🛹に熱くなりますね📣。　　公園のトケイソウ、綺麗に咲いてました😍花友さんが魅せられるの、分かります✨。常備菜🏷、 ↗️オクラはニンニク🧄トウガラシ🌶️オリーブオイルで焼いてピリ辛、ペペロンチーノ😋 ↖️グリル野菜のドレッシング漬け。パプリカ🫑やカボチャ🎃、エリンギ•••🍆やズッキーニも美味しい😋ドレッシングは市販の物使ったり、手作りしたりで、味変。この後茹で卵も漬け込みました。 ↘️冷しゃぶと焼きナスを、ポン酢ベースであえました。サラダ🥗の上に乗せたり、そのまま食べたり•••。 ↙️先日教えてもらった、キュウリ🥒の辛子漬け。冷たく冷やして、サツパリ辛く食欲そそられます😋。 (2024/7/27撮影)

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実家から収穫した🍉の画像が送られてきました📸 本当は私が実家の畑を借りて作る予定だったのに、しっかり🍉栽培にハマり両親のもの…😅 美味しかったよ〜って私に食べさせる気はないみたい😂 少し前に見に行ったら小玉スイカがゴロゴロしてました、いいなぁ♥️ 🏷常備菜唐揚げの南蛮漬け玉ねぎとピーマン入ってますトマトとナスのマリネトマトは冷凍しとくと皮むきラクですね、レンチンしたナスと一緒にマリネにしました

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ふーちゃん

バコパ🌈 午後から雷ゴロゴロ⚡️ でも☔️は降りませんでした。 2枚目🏷️常備菜とうもろこしご飯は今夜なくなっちゃう🌽（2合）

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マルセイユメロン切ってみました🍈 糖度低っっ😅 3年越しだけど来年はやめとこうかな😂 2枚目からは🏷️常備菜 2枚目⬅️natsumenobabaさんのピーマン丸ごと煮を作ってみました🫑 本当に丸ごと食べられてビックリ❣️ 一回フライパンで焦げ目つけてから鰹節と麺つゆ、砂糖で味付けしましたしめじも入ってます🍄 3枚目⬅️はたかしさんの枝豆と豆腐の親子はんぺん豆腐は水切りした方が扱いやすいかも、小麦粉と豆腐のタレで味付けしてます卵入れるとまた食感変わるかも〜お二人共レシピ美味しかったです🩷 🏷️常備菜よく作る簡単レシピ教えて頂けたら嬉しいです🩷

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ふーちゃん

カランコエ🌈 　　🎐暑中お見舞い申し上げます🎐 昨日、梅雨明けしました♪ 「大暑」になり1年で1番暑い頃ですね〜体調に気を付けて暑い夏を乗り越えましょう 2枚目🏷️常備菜

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おはようございます😊 夏野菜🥒🫑🍆🥕を使った、常備菜🏷。まとめて大量に作って、密閉容器に入れて冷蔵庫。ご飯🍚が進む常備菜🏷。ピーマン🫑の丸ごと煮➡は、中の種もワタも食べられて美味しい😋。何でも適当分量、その日の気分で、有るもの入れて。ニンニク🧄、ゴマ油、ちりめんじゃこ𓆜•••、大活躍。夏を乗り切るお勧め、教えて下さい🤗 あとは、毎日欠かさずクエン酸水🥛飲んでます💪。

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ふーちゃん

千日紅🌈（ラブラブラブ） 2枚目🏷️常備菜次女の2週間の夏風邪に参ってました🥲 コロナもインフルエンザも陰性胸を痛がってもレントゲンも綺麗…食べれず点滴通院の🚙運転手役まだ出勤出来てません… 皆さんも体調に気を付けられて下さいね♪

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3年目のカサブランカが咲きました‎🤍 冬の間に実家と株分けしたにも関わらず3つも咲いてくれました🥰 この後、花粉が汚れるのでカット✂️します 2枚目は仕込んだ常備菜手前から時計回りで長芋のキムチ大葉の麺つゆ＆ごま油漬け万願寺とうがらしのしょうが醤油イカとこんにゃくの煮っころがし味ズッキーニと鶏胸肉の南蛮漬けめかぶとトマトとポン酢オススメは長芋のキムチ♥️ キムチの素で1日漬け込んでます以前焼肉屋さんで感動したので何度か再現もちろん自宅産の万願寺とうがらしと大葉使いましたよ🌱(スーパー産を大量に足してます😅) トマトは知り合いにあげたので今回はスーパー産💦 皆様もレシピ投稿してね ↓↓↓↓↓ 🏷常備菜

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最近、同じ夏野菜が立て続けに安いので、飽きのこない常備菜作りにハマってますだけど好きなものは一晩でなくなり、あんまりなものは1週間くらい残ってる…😅 左からブロッコリーの自家製らっきょうで作ったタルタルソースあえ(週末だけ野良人ISOさんのらっきょうタルタルを参考にさせて頂きました) 白だしと味覇と生姜で漬けたオクラ大葉醤油のきゅうりこんにゃくの煮浸ししめじとほうれん草のナムル今日のお花のきゅうりは昨日は2本採れたけど、今日はスーパー産🥒(大葉のみ自宅産) 100円で4本買えたのでこの時期は購入回数増えます💸 夫も子供も喜ぶ、オススメレシピあったら共有できたら嬉しいです🩷 ↓↓↓ 🏷️常備菜家族構成は様々ですので、お好きなレシピでご自由に参加して下さいね

はるららら

今年は青紫蘇が大きく育ちましたせっかくなので紫蘇を生かして使わないと☝️ "🏷️今日のお花"シソの日を目指して初レシピ3品作りました。たかがタグ、されどタグ GSで教えて頂いたシソ巻きあまじょっぱくて大人な味東北の郷土料理、ご当地の味噌で作られたシソ巻きも食べてみたいですシソジェノベーゼはバジルと変わらない美味しさ👌 もう1品はごま醤油漬け。梅干しも入れて🔴 これが1番ハマりました。使い勝手もよいですね夏の定番にします

お隣さんから、ハランを頂いて水に差していますみんなからは発根はムリ！って言われてるけど、3ヶ月以上経っても葉は綺麗なので奇跡を信じてるーー🙏 東京は昨日一日だけ晴れて、先週からずっと曇りや雨なんですラグラスやワックスフラワーが少し前から開花をはじめてるけどﾃﾝﾃﾝﾃﾝ（ ; ; ）今日は気温も低くとっても寒い一日でした ➰ タンパク質は大事だとは知っていたけど朝にタンパク質をとる事が大切！これは老若男女に言える事だと聞きましたそこでこんな風な常備菜作って　　　　（さて、いつまで続くかな〜）朝ごはんやお昼ごはんの時に小出しにしたりお弁当の端っこに入れています黒豆。五目煮豆。卯の花。 🥚の🌸には糸こんにゃくと竹輪を入れています色々、試してみて私はこれ😊

前回の白菜漬けを今日食べ終わり、急いで畑から採って来て今年２回目の白菜漬けの準備🥬

夕飯に大根を抜きに行って畑の備忘録まだ虫いるのかな? キャベツ、白菜は結構かじられています😅

毎日の様に使っているプランターのハーブ達🌱 あとパセリと長ネギ、フキ、ナス、リーフレタスなどちょっぴりあります😁

栄養豊富な🥗 オカワカメ初収穫🎵🎵🎵 サッとボイルして麺つゆに漬け込み常備菜として✨ 美味しいですよ。🤗

よっちゃん

昨日の収穫ピーマンちょっと大きめはジャンボピーマン、赤は完熟、少し残こして後はジャコピーマンにしょう～👍️

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