秋物野菜日記の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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秋物野菜日記の一覧

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　Chinese Cabbage 🥬🌤️😄 　昨年9月に植え付けた28株の白菜も、4株を残すだけどなった。🥬🥬🥬 　冬を乗り越えた白菜、暖冬のせいか、意外に痛みが少ない。間もなく、春野菜の準備に入る。まずは取り込んで、新聞紙で包んで保存…。🥬📰😌 　最後まで、しっかり食べ尽してやる。しゃぶしゃぶ、鍋物、漬物…。ヨロシコ❗ 　　👍👍🥬🥬🍲🍲🍱🍱🌤️🌤️😋😋👻👻

　Chinese Cabbage in Art 🥬🌿🖼️😄 　白菜が寒さで汚くなって来たので、アプリで木版画風に加工してやった。少しは見やすくなったかな…。🤣🤣🤣 　一皮むけば、びっしり詰まっている。じっくり食べてやる。ヨロシコ❗ 　　👍👍🥬🥬🌿🌿☄️☄️🖼️🖼️😄😄👻👻

　The End of Season 🥬🌿☄️😄 　9月植付けの28株のキャベツも、残すところ7株となった。🥬🌿☄️😋 　大きさは十分だが、寒さにやられ、表面が汚くなっている。一皮むけば問題なし…。びっしり詰まっている。🤣🤣🤣 　寒くなって、甘くなっている。刻みキャベツ、お好み焼き、野菜炒め、サラダ…。しっかり食べてやる。ヨロシコ❗ 　　👍👍🥬🥬☄️☄️🥗🥗🥘🥘😋😋👻👻

　The End of Season 🥬🌿☄️😃 　9月に、28株植え付けた白菜。あと、7株を残すのみ…。そろそろ終わり…。🥬☄️😋 　3月には、ジャガイモの植え付けが始まる。残っている白菜を、片付ける時期が来た。✂️🛒😋 　デカい株になっている。寒さにやられて、表面はばっちいが、中はしっかりしている。寒さで、甘くなっている。😋😋😋 　しゃぶしゃぶ、鍋、漬物…。しっかり食べてやる。ヨロシコ❗ 　　👍👍🥬🥬🌿🌿☄️☄️🍱🍱😋😋👻👻

　Frost on Lettuce 🥬☄️⛄😃 　真っ赤に紅葉したサニーレタス、アントシアニン出まくり…。🔴🥬☄️🤣 　久しぶりに冷え込んで、霜がのっている。これだけ赤くなると、食べるのに気が引ける…。😑😑😑 　まあ、色はどうあれ、シャキシャキ、パリパリは変わりがない。我慢して、食べてやるか…。ヨロシコ❗ 　　👍👍🥬🥬🔴🔴☄️☄️🥗🥗😋😋👻👻

　Cabbage in Winter 🥬☄️🌤️😋 　8/16播種、育苗、9/18植付けのキャベツ。24株植えつけたが、11株を残すだけどなった。🥬🥗😋 　暖冬で、葉の傷みや冬焼けもない。綺麗な緑色をして、大きくなりつつある。🥬⤴️😂 　寒さで、細胞内糖度も高まって来ているから、千切りにしてソースをかけて食べてやろうか…。じっくり、食べ尽くしてやる。ヨロシコ❗👍👍🥬🥬🌤️🌤️🥗🥗😋😋👻👻

　Big Hip 🥬🌤️🤣 　デカッ尻の白菜。🥬⤴️🌤️😄 　暖冬で、大きく育った。一方、虫さんも元気、ビンテージ女房が、しっかり捕殺して、紐かけ…。🐛👩‍🌾😡🤣 　じっくり食べてやるから…。ヨロシコ❗ 　　👍👍🥬🥬⤴️⤴️☄️☄️🌤️🌤️😋😋👻👻

　Big Hips 🥬🌿🌤️🤣 　9月半ばに植えつけた24株も、10株を残すのみ。寒さが増したので、紐で束ねた。🥬☄️ 　暖冬で大きく成長し、デカッ尻になった。葉も、まだ青い。💚🥬⤴️🤣 　待ってろ、しっかり食べてやるから…。ヨロシコ❗👍👍🥬🥬⤴️⤴️☄️☄️🤣🤣👻👻

　Cabbages in Winter 🌱🌿☄️😄 　8/16播種、9月半ば植付けのキャベツと白菜。暖冬で、葉が青々している。🌱🌿😃 ↙️↘️　例年であれば、紐で束ねている白菜、今年は暖冬で、まだ、開いたまま…。緑の白菜を食べることができる。🥬😋👍 ↖️↗️　まだ、冬焼けしていないキャベツ。例年であれば、寒さで葉が赤くなるのだが…。綺麗な緑色をしている。🥬🥗😋 　ともに、28株植付けて、半分くらい、食べたり配ったりした。これから、寒さが増し、細胞内糖度が高まり甘くなる。じっくり食べてやる。ヨロシコ❗ 　　👍👍🌿🌿🥬🥬☄️☄️🌤️🌤️😋😋👻👻

　Potato Harvest 🥔⛏️🧺😄 　9/8植付けの秋ジャガイモ、農林1号の収穫。🥔⛏️🧺😂 　種芋の深植え（⬅️前投稿参照）により、粒揃いの大きな芋を収穫できた。🥔⛏️⤴️ 　30kgオーバーの収穫、春ジャガイモ収穫までもちそう…。🥔🍲😋 　ビンテージ夫婦で、じっくり食べさせてもらう。ヨロシコ❗ 　　　　👍👍🥔🥔⛏️⛏️🍲🍲😋😋👻👻

　Potato Harvest 🥔⛏️🧺😄 　9/8植付けのジャガイモ農林1号を収穫した。そこそこのでき…。😂😂😂 ↙️　37株、3kgの種芋を、深植えで植え付け　　た。⛏️🥔⤵️ ↘️　10/2の発芽状況。やや遅れたが、発芽に　　深植えによる問題はない。🌱🌿😄 ⬆️　37個の種芋が、これだけになった。　　30kg以上。🥔🧺🤣 　初めて、ジャガイモの深植えを行った。北海道のジャガイモ農家では、これが常識らしい。🥔🚜🤠 　長所として、以下の2点がある。 1️⃣　深植えにすることによって、小芋の生育　　空間が広くなり、粒揃いの芋が収穫でき　　る。🥔👍 2️⃣　成長した芋が土から顔を出すのを防ぐ　　「土寄せ」をする必要がない。😄😄 　結果、⬆️の様な収穫となったが、確かに粒揃いで小芋が少ない。↘️の段階で、芋を大きくするために、芽かきで芽を3,4本にするが、これを行わなくても、粒揃いの大きな芋を収穫できた。土寄せの必要もなかった。🥔🤣 　GSで、北海道のジャガイモ農家の助言で深植えを行ってみたが、効果絶大❗🥔🤠🤣 　春芋も深植え、ヨロシコ❗ 　　👍👍🌱🌱🥔🥔⛏️⛏️🧺🧺😂😂👻👻

　Vegetables in Autumn 🌱🌿🌤️👩‍🌾😃 　母屋西の畑（⬅️背景の邸宅はよその家、我が家はもっとデカい…🤣）の秋物野菜が最盛期、毎日、ベジタリアン生活…。🌱🌿🥗😅 ➡️　手前より、8/16播種、育苗、9/19植付け　　のキャベツ、9/19播種のサラダ菜、サニ　　ーレタス、フリルレタス、ロメインレタ　　ス、小松菜、水菜、青梗菜、チマサンチ　　ュ、春菊。ビニールトンネルに、正月用　　レタス、小松菜、葉大根。🌱🥗😋 ⬅️　手前より、8/26植付けのホームタマネギ　　65株、9/8植付けのジャガイモ農林1号37 　　株、8/16播種、育苗、9/13植付けの白　　菜、9/19播種の大根、葉大根。🥔🥬😋 　ジャガイモは、間もなく収穫。大根は、デカイのができている。🥔⤴️😆 　　毎日のサラダ攻め、野菜の多いしゃぶしゃぶ（⬅️レタスもしゃぶしゃぶ）、お浸し、葉大根の菜飯…。ビンテージ夫婦だけでは、食い切れない…。🌱🌿👩‍🌾😑😣 　3息子夫婦+1孫、ご近所には、もう配った。これから寒くなって、細胞内糖度が高まって葉物は甘くなる。ビンテージ夫婦で、じっくり食べてやる。ヨロシコ❗ 　　👍👍🌱🥬🥔🥔☄️☄️🥗🥗😋😋👻👻

　Cabbage Now 🌿⤴️🥗👻 　種まきから3ヶ月、キャベツがほどほどの大きさになって来た。間もなく収穫。🥗😋 　防虫ネットを掛け、丁寧に育てたかいがあって、虫食いが少ない。寒くなると、葉が赤みを帯び、甘みが増す。🌿✨😌 　お好み焼き、野菜炒め、回鍋肉…、美味しく食べてやる。ヨロシコ❗ 　　　👍👍🌿🌿🧺🧺🥗🥘🍱😋😋👻👻

　Cabbage Now 🌱🥗😋 　8/16播種、育苗、9/18植付けのキャベツ。防虫ネットを外した。🌱🥗😃 　28株のキャベツ、虫に食われることも少なく、玉も大きくなって来た。間もなく、大きなヤツから収穫…。🌿🧺👩‍🌾 　ビンテージ夫婦には、多過ぎる量だが、2月頃までじっくり食べてやる。3 息子夫婦+1孫も待っている。ヨロシコ❗ 　　👍👍🌿🌿🥗🥗🧺🧺👩‍🌾👩‍🌾👪👪👻👻　

　Vegetables in the Net 🌱🌿🥅😃 　秋物野菜が、防虫ネットの中で、順調に育っている。🌱🌿🥅🌤️ 　手前から… 1️⃣　キャベツ28株。間もなく、ネットを外　　す。 2️⃣　サニーレタス、サラダ菜。 3️⃣　ロメインレタス、フリルレタス。 4️⃣　水菜、小松菜。 5️⃣　チマサンチュ、青梗菜。 6️⃣　ビニールトンネルの中に、正月用の小松　　菜、葉大根。 7️⃣　ビニールトンネルの中に、正月用のサラ　　ダ菜、サニーレタス、チマサンチュ。　他に、白菜、菊菜、二十日大根、ほうれん草…。200㎡の畑で、少量多品種栽培で遊んでいます。🌱🌿⛏️😅 　お金のかからない最高の暇つぶし。皆さんが、待っている。大収穫、ヨロシコ❗ 　　👍👍🌱🌱🌿🌿🧺🧺👩‍🌾👩‍🌾😋😋👻👻

　Lettuces 🌱🥗🌤️😋 　9/19播種の葉物レタス。程よい大きさになって来た。🌱🥗🌤️😄 ↖️　サニーレタス、サラダ菜。 ↗️　ロメインレタス、フリルレタス。 ↙️　水菜、小松菜。 ↘️　チマサンチュ、青梗菜。　播種してから2ヶ月弱、防虫ネットの中で、順調に育って来た。それぞれ30株、種を7,8個ずつ蒔いて、すぐりながら順次収穫。🧺👩‍🌾 　株植えにすると、筋植えより、種のもちがいい。春、秋、年2回栽培して、1袋200円の種が2年もつ。コスパ最高。🌱💴😄 　これだけのレタスは、サラダで食べ切れない。レタス類も、水菜、小松菜、菊菜、白菜とともにしゃぶしゃぶで食べる。野菜しゃぶしゃぶじゃあ。🍲🍚🥢😋 　もちろん、3息子夫婦+1孫、ご近所にも、お裾分け…。皆んなが、待っている。ヨロシコ❗👍👍🌱🌱🥗🥗🧺🧺👩‍🌾👩‍🌾😋😋👻👻

　The 1st Harvest 🌿✂️🧺😃 　前投稿の白菜を収穫した。まるまる太って、尻がデカい。🌿⤴️✂️🧺🤣 　半分は長男夫婦へ、残りは、しゃぶしゃぶ、鍋で食べてやる。🥗🍲🍚🥢 　まだ、初収穫、残る27株をこれから楽しませてもらう。ヨロシコ❗ 　👍👍🌿🌿⤴️⤴️✂️✂️🧺🧺🥗🥗😋👻👻

　Big Chinese Cabbage 🌿⤴️🧺😋 　4mの畝に、7株植え付けた白菜、株間を十分にとったため、大きくなっている。🌿😋 　間もなく、収穫。しゃぶしゃぶ、鍋、一夜漬け…、美味しく食べさせてもらうよ。ヨロシコ❗👍👍🌿🌿⤴️⤴️🧺🧺😋😋👻👻

　Harvest Soon 🌿✂️🧺😃 　8/16播種、9/13植付けの白菜、28株（⬅️手前、ジャガイモ農林1号、奥、大根、葉大根、里芋）。間もなく収穫。🌿✂️🧺🥗😋 　播種から3ヶ月、白菜が収穫の時を迎えた。今年は、台風の害もなく、順調に育っている。🌿⤴️😀 　ビンテージ夫婦にとって、28株はちょっと荷が重いが、じっくり食べてやる。🌿👩‍🌾😋 　3息子夫婦+1孫、ご近所にもお裾分け…。皆んなが待っている。ヨロシコ❗ 　　👍👍🌿🌿✂️✂️🧺🧺👩‍🌾👩‍🌾😋😋👻👻

　The Time of Harvest 🌱🌿🥗🌤️😋 　母屋西の畑の秋物野菜が収穫の時を迎えた。🌱🌿🥗😋 ⬅️手前より、9/19播種の春菊、青梗菜、チマサンチュ、小松菜、水菜、フリルレタス、ロメインレタス、サラダ菜、サニーレタス。8/16播種、育苗、9/19植付けのキャベツ28株。 ➡️奥左より、9/8植付けのジャガイモ農林1号37株、8/16播種、育苗、9/13植付けの白菜28株、9/19播種の大根、葉大根。　葉物野菜は、播種50日前後で収穫できるようになる。今が、ちょうどいい大きさ…。白菜はそろそろ、ジャガイモ、キャベツは12月に入ってから…。🌱🥗😋 　毎日のサラダ攻め、野菜の多いしゃぶしゃぶ（⬅️レタスもしゃぶしゃぶ）、お浸し、葉大根、水菜の菜飯…。ビンテージ夫婦だけでは、食い切れない…。🌱🌿👩‍🌾😑😣 　3息子夫婦+1孫、ご近所が待っている。配りに行きます。ヨロシコ❗ 　　👍👍🌱🌱🌿🌿🌤️🌤️👩‍🌾👩‍🌾🧺🧺👻👻

　Hatuka Daikon, Just Harvested 🥗🧺👩‍🌾😄 　二十日大根、2回目の収穫。色はいいが、ブサイク。可愛くない。😑😑😑 　がめついビンテージ女房は、全部収穫して、2回目の種を蒔くらしい。🥜⛏️👩‍🌾😆 　まだ、間に合う。30日経てば、収穫できる。何と言っても、二十日大根。ヨロシコ❗ 　　　👍👍🥗🥗🥜🥜👩‍🌾👩‍🌾⛏️⛏️😆😆👻👻

　Aki-yasai Now 🌱🌿🥔😄 　秋野菜が、順調に育っている。🌱🌿🥔😆 ↖️　9/18播種の葉物レタス、小松菜、水菜、　　春菊、二十日大根。 ↗️　間もなく収穫のタイ産種の大生姜。 ⬅️　9/8植付けのジャガイモ農林1号。 ➡️　8/16播種、9/13植付けの白菜28株。 ↙️　10/5植付けの中国産種のニンニク。 ↘️　8/16播種、9/18植付けのキャベツ28 　　株。　他に、葉大根、大根、ほうれん草が育っている。今月末には、白菜、キャベツを除いた葉物野菜が収穫できる。🥗😋 　ビンテージ夫婦だけでは、食べ切るのに荷が重い。🥗🍱😑 　3息子夫婦+1孫、ご近所が待っている。大収穫、ヨロシコ❗ 　👍👍🌱🌿🥗🥗🥔🥔👩‍🌾👤👪😋😋👻👻

　Lettuces in the Net 🍃🌿🥗🥅🌤️ 　9/18播種の葉物レタス。今、防虫ネットの中。🍃🌿🥗🥅😋 　台風に痛めつけられることもなく、順調に育っている。今月末には、食べれるようになる。🍃🥗😋 ⬆️　ロメインレタス、1株に5,6個の種が蒔　　いてあるので、大きなやつからすぐって　　食べる。🌿😋 ⬇️　フリルレタス、特徴のチリチリが出て　　来た。🍃😄 　防虫ネットの中には、他に、サニーレタスレ、サラダ菜、チマサンチュが育っでいる。それぞれ30株、1袋2〜300円前後の種を、年3回蒔いて、2年は保つ。コスパ最高❗🥗💴🤣 　ビンテージ夫婦だけでは、食べ切れない。3息子夫婦+1孫、ご近所が待っている。大収穫、ヨロシコ❗ 　　👍👍🍃🍃🌿🌿🥗🥗🥅🥅🌤️🌤️👻👻

　Lettuces in the Net 🌱🌿🥅😄 　9/18に播種したフリルレタスとロメインレタス、今、防虫ネットの中。🌱🥅🐛⛔😄 　手前がフリルレタス、奥がロメインレタス。株が飛んでいる分は、追加の播種済。時差があって、長く楽しめる。🌱🥗😋 　あと、2週間もすれば、美味しく食べれるようになる。⏳🥗🤣 　他に、サラダ菜、サニーレタス、小松菜、青梗菜、チマサンチュ、水菜、二十日大根、菊菜、ほうれん草を播種した。今月末には、一気に収穫が可能となる。🌱🌿🧺😃 　とても、ビンテージ夫婦だけでは食べ切れない。3息子夫婦+1孫、ご近所が待っている。大収穫、ヨロシコ❗ 　👍👍🌿🌿🐛🐛⛔⛔👩‍🌾👤👨‍👩‍👧😋😋👻👻

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